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標題: [健康資訊] 愛喝咖啡或不愛的人都需要知道 [打印本頁]

作者: tn52003    時間: 2010-11-9 09:00 AM     標題: 愛喝咖啡或不愛的人都需要知道

許多人喜歡喝咖啡,但對咖啡的觀念卻不一定正確,最近收到來自新光醫訊第98期/ 營養師的文章,覺得很棒,也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心,看一下這篇文章吧! 今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。走,到處亂走! * d6 f0 Q* E5 ]- t, q
【咖啡新觀念】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r; l3 k- e  F, P
「來一杯咖啡」已經成為現在最流行,最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份;在台灣,特別是最近這幾年,一家家各式風格的咖啡店,如雨後春筍般出現於台北街頭,可說咖啡文化已深植台北人的心。 到底咖啡有何魅力,讓許多人留戀其中,除了品嚐一杯好喝的咖啡外,更增添了不少生活樂趣。但是您知道嗎?享受一杯美味咖啡的同時,更對您的健康有意想不到的助益呢!在你下回品嚐時,不妨對咖啡先有以下的健康認知。
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【咖啡的營養價值】
3 G9 }. q5 O9 ?& {7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代醫學研究指出,咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。
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9 t' R8 S" H% X! m) l: s# t% ~+ uos.tvboxnow.com【咖啡對人體的健康效用】
% t$ o. }/ I5 d- o; S公仔箱論壇咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料,許多最新的研究報告顯示,在許多方面,咖啡因對人體並沒有過去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效,都慢慢科學家發現。 公仔箱論壇0 K! \! B+ o* Y* f1 k8 q

6 A6 k# z! }5 h; Q% e& f5 t3 l" _4 ztvb now,tvbnow,bttvb目前,已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應如下》 公仔箱論壇* t/ A6 Y: O7 n' k) s
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1. 抗氧化的效果》 咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份,可以有效抗威脅我們身體健康的自由基,而自由基是造成許多疾病(如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症)的主因。 自由基過多會使身體代謝受到影響,破壞細胞進而使得器官組織受影響。
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2.保護心臟血管的功能》
* [0 i* Z$ n2 ?5 C" v2 O3 b" p咖啡含有高成份的多酚化合物,這一類化合物是強力的抗氧化劑,能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍,可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成;咖啡還可以增強血管收縮,避免血管擴強而頭痛。
+ }% e6 }: L+ Y" O& v6 ~. ?7 A此外,少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力,促進血液循環,達到預防心血管疾病的作用。
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% U# c  j( Q% r' L' S  x. v$ u  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.提神醒腦》 + b3 w$ u% f- c- l6 E1 `& F
咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統,延長腦部清醒的時間,使思路清晰、敏銳,且注意力較為集中,可提高工作及學習的效率。 ' v, a& O4 z9 e0 B( \9 a
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4.抗憂鬱》 os.tvboxnow.com, X4 f; j& g/ o0 s4 v! ~
少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。
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5.控制體重》
! ^: R; u/ l$ a# h" y$ a咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究現100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率,增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適量飲用,有減重效果。
) v; @) ^% R0 H" j2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i- Q8 ?5 M% Q2 a/ G. _$ N6.促進消化》
; t1 A6 ^" Z* s% H/ E4 ]os.tvboxnow.com咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌,如果在飯後適量飲用,有助消化。 ) M, w" O# Y& Y9 Q7 m, S; K
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7.利尿》
* N, g$ z) O0 U; L/ F" _9 H$ q: \os.tvboxnow.com咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數增加。
' D2 Q$ p/ k" d2 p5 N! K& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  @" u$ G7 A" D
8.改善便秘》 os.tvboxnow.com# m4 W6 E! h8 ^1 c
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便劑。 2 M) V& f% M  z6 e: l

) r4 K$ r: F; I9 I& R$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.降低患腸癌或直腸癌的機率》 os.tvboxnow.com7 A. L" L; a/ H
咖啡含有天然抗氧化物。
; Y/ L$ @1 s* [1 a: s% ]公仔箱論壇公仔箱論壇! p8 @9 V6 v8 [
10.止痛》
  s$ b( _' p  k+ c' ?* `. A公仔箱論壇咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。(可減緩偏頭痛 YaHui)
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2 D0 }9 d5 B4 j1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.增強身體敏捷度》 / m3 E+ m0 F9 B: k
咖啡因也有助於在運動時,使運動閥值隆低,增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。 6 A- @+ d- C& P, ?! x9 k% u9 u
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12.降低得膽結石的機會》
5 v# f+ B  u, q9 [' N! }公仔箱論壇最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人,平均得到膽結石的機會小了40﹪。此外,咖啡所含的單寧酸,具有收斂性及止血、防臭的作用。
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咖啡對身體的危害》 公仔箱論壇; o# ~* l8 Y. J* C3 O. u$ t3 z
1.目前並沒有直接證據顯示咖啡因會導致骨質疏鬆症,且某些研究發現,咖啡因雖會增加鈣質排泄,但並非造成骨質疏鬆的高危險因素,鈣質
1 O: A; ?8 I5 V' V1 n   的攝取不足才是主要原因,因此仍建議應該注意鈣質的充分攝取。
: {0 O3 e- G5 e6 U; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.咖啡對血脂肪、血壓、心臟病與癌症的發生率,目前研究人員還沒有足夠證據顯示咖啡因相關性。 + l8 q3 C* O! |+ t- x% y' H5 F/ R" H
3.喝咖啡過量雖然可能會妨礙胎兒的發育,但未能證實是否會導致早產或嬰兒出生體重不 足。
5 v+ ~* i+ O2 L8 Z& atvb now,tvbnow,bttvb4.不過仍然奉勸孕婦少喝咖啡為妙,因已有夠多的研究指出,咖啡因會降低婦女受孕的機會,增加流產的風險,阻緩胎兒的發育。
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+ a9 [; V  s, C" b& j8 m7 u' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪些人應該少喝咖啡?》
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當身體出現以下狀況或疾病時,應少喝咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb7 b3 x3 Y, l. }3 \& h" ^; O
•發育中的兒童
, y3 R, W! X3 X' ]6 M' B$ v+ cos.tvboxnow.com•懷孕期間 os.tvboxnow.com8 y& Y$ ]) |0 l2 B! {; l
•正在授乳的婦女
( ~5 P/ B% X0 z$ q# k•老年人
4 _6 ]+ [& {* j3 T8 v( h/ hos.tvboxnow.com•空腹前(或飯前)
! o! Y* [1 `5 W) j  {5 v' q公仔箱論壇•腹瀉者
$ U$ k6 B+ r" {$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•胃酸過多的人
, t0 N( J; f, q; a% I" g& gos.tvboxnow.com•患有胃及十二指腸胃潰瘍者
) \/ b6 d/ j) F4 o% l% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•患有腸道過敏症候群者 公仔箱論壇# O2 N8 G; ~2 a: x
•抽煙的人 . k& N* Q) B( S& S3 L: r5 F! _
•喝酒之後 tvb now,tvbnow,bttvb: d. B! i% @  U. ]: P" x. J
•有精神方面疾病的人
' `$ t/ y1 w5 R5 Q  j  `公仔箱論壇•正在服用鎮定劑的人
* Y, K/ F7 l  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•應限制鉀攝取的腎臟病患 7 [; a% m3 ]: F) E8 W" ?& E: c

8 z8 J, h. v0 {" h) N2 n4 N' g2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡的健康學問》 % m2 ?) |& r: r
醫界研究指出,每天喝咖啡最好的時間是: $ E; t( o0 t. g+ G& K  S
春冬季的下午三至五時, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K# w2 ~. {& J+ Z
夏秋季的下午四至六時, 5 x0 t, e8 h8 q6 Z2 f
因為這是人體最疲憊的時刻。
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此外要健康的享受咖啡美味,還須留意以下事項:
! ?* P! {$ A' }$ Y/ X1 d0 d1.每天喝五杯咖啡(每杯約 150c c)以上咖啡,即容易造成上癮,危及身體健康。
& ]' u( P) I1 S& T/ o. D) D6 n# {2.早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻,但須先吃早餐後,才能飲用,否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人,尤其應避免空腹喝咖啡。 公仔箱論壇8 V4 h. L/ o; _
3.酒後不宜喝咖啡,否則會更刺激血管擴張、加快血液循環,增加心血管的負擔。
2 r% n& G4 e- N6 k公仔箱論壇4.喝了咖啡約十至十五分鐘,即有提神醒腦的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。
3 g. e+ s5 E; }0 m- Gtvb now,tvbnow,bttvb5.勿喝太濃的咖啡,否則會使人變得急躁且理解力減弱。  (心跳也會加速 YaHui)
/ C4 h/ W& Y3 `) O# b; P, c3 T& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.喝咖啡後,不能馬上抽煙,否則容易對心臟造成危害。 公仔箱論壇; H' k6 o& K' ?5 M5 i6 H
7.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物,不可同時喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不適。
, `- @! R' Q( _4 g& B* J( q( x公仔箱論壇8.喝咖啡時最好加一些奶精,以緩和對胃的刺激,但是奶精與糖皆有熱量,須控制份量,以免發胖。
6 J. b2 o& [/ W  e6 Z適量的咖啡攝取,對人體應該無傷,所有的食物都是上天恩賜。
; a7 Y" ^( i% r0 V因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時,除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛,達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外,這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線,小心地保護著您,只要記得別喝得太多哦!
作者: jielau    時間: 2010-11-16 11:41 PM

thanks for sharing........i very like coffee
作者: loksing    時間: 2010-11-17 12:39 AM

thanks for sharing
作者: aaxxaaxxaa    時間: 2010-11-23 10:10 PM

凡事都有好同壞0既影響0既.




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