標題: [西式食譜] 日式汁燒生蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-9 05:43 AM     標題: 日式汁燒生蠔

材料
8 M5 H% S8 Z% P. ~( F  Btvb now,tvbnow,bttvb生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許公仔箱論壇0 Z* u' J* I: e& R) ?

. ^2 u5 z, O2 R, U$ {os.tvboxnow.com調味料
$ ]' i% r2 w$ d& o% f* f% \公仔箱論壇木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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做法os.tvboxnow.com8 C% m( b' k. J
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-11-10 12:11 PM

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作者: mnop955    時間: 2010-11-13 03:40 AM     標題: 经济师答案,研究生答案Qq52.75.011攷试服务联盟ksfwlm

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作者: vipercobra    時間: 2010-11-14 09:50 PM

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作者: joeybibi    時間: 2010-11-24 10:23 AM

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