標題:
[中式食譜]
蝦乾排骨煲仔飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-8 05:40 AM
標題:
蝦乾排骨煲仔飯
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v2 |% j9 E2 {" z# M% \
腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
7 X( y, ~2 h# n. M& h' i
. A9 k. q* u. U' Q- _tvb now,tvbnow,bttvb
調味料
4 J0 k' d! X G1 A( r
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許
! Q& ~2 [, [" Q' k, s9 w* [tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb- Q1 U1 v( J0 [, `& Y; [
os.tvboxnow.com5 w1 s. U' F1 B+ h$ [9 [
做法
6 O( T1 ?) n# @2 x( V$ i6 a) _& }公仔箱論壇
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f+ W# W8 D" C. l* r( _9 \7 ?
3 I1 n4 ]( { N8 ~
2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
4 G& R! N; K7 x: dos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com# {& b+ z0 R: S$ v' s
3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。
( z- v" K, `# }2 o% xtvb now,tvbnow,bttvb
作者:
hippy_123
時間:
2010-11-8 10:54 AM
謝謝分享。
作者:
starter
時間:
2010-11-8 11:37 AM
非常感謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
