標題:
[西式食譜]
煮物椎茸便當
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-11-4 05:38 AM
標題:
煮物椎茸便當
材料
" D% _4 a# Q% m
椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
0 s1 [& y4 k# V3 w7 T, w% T
$ s% r* o7 S$ Q" R( h
煮物湯汁
2 v$ E* a- X+ J% X& e) etvb now,tvbnow,bttvb
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
6 F' Q1 T( o3 ~( W0 Htvb now,tvbnow,bttvb
5 Y4 W+ B: R2 q2 j4 }
配菜
公仔箱論壇, p$ ~+ G8 W% L" a8 q8 I% z
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
公仔箱論壇6 H/ C0 a9 @+ r3 Y
" n- W5 u% m) W8 Y7 f% w) A3 p
% _# S. |, L- X7 B9 u
做法
& C; A# m" E2 j" K$ A( Y公仔箱論壇
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
* [" z- M8 b- U% Z6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O/ ~! ~1 I! T6 Q4 m; i8 o8 i! ^( y
2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
! Q- d9 d5 b ?5 W) l) Q3 uos.tvboxnow.com
5 B1 R! V* Z. s# v8 p! M: Wos.tvboxnow.com
3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
0 g( h4 k- x# ?" ]6 h0 d, N
tvb now,tvbnow,bttvb% T# W! s7 n. |0 r/ Z* x* [: s
4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
6 o e2 B8 h9 \ x# V5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t. |. A1 @' z! Q+ [
5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
* ^0 R* g2 I! Z0 J d公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
