材料 " W5 Y. x& i. [# z; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗（裝飾）/鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H- k' s' Y; e" t' B) P
: L, V& w2 d" A % G( z9 C4 d8 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法 ' A+ e9 Z* N: ]' s; f k/ A1.大蒜切成兩段，把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨，瀝乾水。薯仔去皮，切小粒。6 @# @, o4 V+ f+ b$ p
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2.鑊中下牛油，用中慢火炒大蒜粒至軟身，加入薯仔粒、水和香葉，滾起後冚蓋，用中火煲 20分鐘，加鹽和胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb( w) Y% A( x& m2 O
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3.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可，放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。5 g& ?$ c0 t6 l# B1 c$ N/ V
j5 l$ z" ~% g1 F( o+ p9 m) F . B+ G0 [' L3 K% q) T. w- @- X公仔箱論壇除了用白蜆，亦可以用花蛤來代替。7 c- k0 z! t5 N( Y 作者: cdbao 時間: 2010-11-8 08:54 PM
要是有图就更好了作者: joeybibi 時間: 2010-11-11 03:08 AM
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