標題:
[中式食譜]
黄布蝦球
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-28 08:46 PM
標題:
黄布蝦球
. [% n: V' S0 d' g7 [- A! j. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料及份量:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R4 c. `. U8 k! G+ J1 o" r4 G; l
蝦球 250克
2 K2 h, s: c$ L& d2 m9 l
雞蛋 4隻
- J" X0 N) ^* z) |& h f, a
糖 1茶匙
- u8 g- o: ^& ]3 n6 A
生抽 1茶匙
2 }' j! A l/ x2 L
鹽 半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i2 g7 e* v/ x* b' A+ l) t
生抽 半湯匙
) Y5 h B: a4 N2 m/ O, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麻油 少許
! C1 o2 p6 d: T# W- Q$ c" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒粉 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K* g+ \: h3 C) @# A
製法:
+ v, \# w8 t* S z- c$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
% D7 F8 _9 I$ b8 I- L公仔箱論壇
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
# _( [5 C5 |/ r3 _3 O4 f
3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
) J; O* _& Y# `' c# ~
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z4 f P0 m0 X2 i8 x1 {# z
小貼士 ：
tvb now,tvbnow,bttvb1 U1 f% n6 z$ P* _: p" j
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z4 f P0 m0 X2 i8 x1 {# z