原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。os.tvboxnow.com# L% a8 H" C$ }& s
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空; 8 W; g, U/ e9 N9 Ytvb now,tvbnow,bttvb (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;, j1 e$ w T N f. ?7 h6 n" B
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。os.tvboxnow.com+ d% R1 n1 ^' L4 ~; P4 z8 H. E
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。作者: sunnyx 時間: 2007-7-10 04:44 AM
豆腐菜。。好像吾错喔。。。作者: chestnut 時間: 2007-7-10 05:03 AM
i like 'tofu'......great sharing on this receipt!!!! Thank you!!!作者: zhjijuan 時間: 2007-7-10 04:10 PM