標題:
[西式食譜]
冧酒提子芝士餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-26 05:48 AM
標題:
冧酒提子芝士餅
材料
tvb now,tvbnow,bttvb, F% |$ d) W. C% [& _, i! c
忌廉芝士 250克、雞蛋 2隻、酸忌廉/提子乾各 3湯匙、砂糖 1/4杯、檸檬汁 1湯匙、冧酒１ 1/2湯匙餅底︰消化餅 90克、牛油溶液 60克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u! w1 c! l( p% Z* x* G
tvb now,tvbnow,bttvb' C2 W' w& N* N1 V9 M! o g v
1 e T2 p7 m! i- b, p% i公仔箱論壇
做法
! u& _' @/ Z8 [公仔箱論壇
1.提子乾用冧酒浸一晚。
* h' j& G; O' e% U% z& E
9 J) p& O9 r' H, l% wtvb now,tvbnow,bttvb
2.消化餅用擀麪杖壓碎，加入牛油溶液拌勻，倒入已墊牛油紙的餅模內，並用匙羮壓平。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N6 e8 p- j( q; T( F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F2 e0 p# b' A) P
3.忌廉芝士打至軟滑，加入砂糖拂打，雞蛋逐隻加入拌勻，再下酸忌廉打勻，倒入檸檬汁、冧酒提子，拌勻後注入餅底上。
. e! y# U v+ L8 m& ]8 K0 ]. l公仔箱論壇
3 S2 {7 R$ E9 Z) P2 ?
4.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，至餅面呈金黃色，待凉取出即成。
& n6 Y6 g+ g7 g2 Y+ ~9 Mos.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
