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標題: [西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:33 AM     標題: 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

材料公仔箱論壇( Y3 R; F' [# _- B
鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣
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做法
9 h$ m6 f/ d: J0 Z, y. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.西班牙腸切片;洋葱切碎;番荽摘葉,莖部切碎;蒜頭切片,備用。
2 {) y8 Q" j, N, G7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& u' ~2 p2 x2 W$ B
2.青豆放入滾水煮至熟透後,瀝乾備用。
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: \; J! R/ |0 _7 R+ L0 z% U8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油,放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後,加入西班牙香腸、青豆,加鹽調味,最後放入番荽葉,熄火炒勻後,放入焗盤中,再打入 1隻鵪鶉蛋。
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4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘,即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法,所以下鹽調味之前,記得要先試味,否則好容易會過鹹。

作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:47 AM

感謝分享。- Y8 v# _7 ~( `1 W% ?4 ^
不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果?
作者: efgh233    時間: 2010-10-22 11:13 PM     標題: 信用卡--联系QQ:1508438472 100%下卡

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