標題: [西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:33 AM     標題: 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

材料
' b1 U7 s% j; x鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣
' Y4 N# H/ V7 V3 _2 Q% f! u+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o% j3 y% n6 B% \' g5 M
3 e$ I+ y& N7 \
做法6 |: e1 ~! {! U1 j# _. Y
1.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。
2 n& r3 j7 O; Utvb now,tvbnow,bttvb
3 b; E0 f# B+ {" }1 i* l9 T$ [- rtvb now,tvbnow,bttvb2.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。
5 z3 v) l2 ~" j& Q" v/ s$ `% ktvb now,tvbnow,bttvb) H" z4 _  i% u2 p; ?0 z
3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。
5 g; E9 C6 H( R" X( }) Ntvb now,tvbnow,bttvb: U, F' G' |$ s2 w( z
4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。

---

作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:47 AM

感謝分享。. E+ J& d2 H  [, F) Q
不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果？

---

作者: efgh233    時間: 2010-10-22 11:13 PM     標題: 信用卡--联系QQ：1508438472 100%下卡

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0