標題: [甜品] 燕麥無花果曲奇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-18 05:37 AM     標題: 燕麥無花果曲奇

材料
7 I* `9 W3 P+ ]7 R# S- m牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升) w- i* z0 r+ g6 ~$ P9 c( H
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做法
4 a5 O3 r: v  d- ^1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。tvb now,tvbnow,bttvb  V8 h1 l3 q5 r8 ?  j2 P
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb( G( o" R! L, G# q4 t( m

- j' w/ Y5 E9 [. }" K公仔箱論壇3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。
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+ H5 n+ t. X3 l* N, t5 o4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。os.tvboxnow.com1 w  ^( r; ^& e% z: ]

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作者: hippy_123    時間: 2010-10-18 10:55 AM

謝謝分享。回應是最好的支持。

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作者: gfxhf66    時間: 2010-10-18 01:29 PM     標題: 注册香港公司的条件-咨询电话0755-82173560国昌注册香港公司

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