標題: [甜品] 黃耳桂圓紅棗雪梨水 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-11 05:34 AM     標題: 黃耳桂圓紅棗雪梨水

材料os.tvboxnow.com8 `  a# Y6 I7 p$ m3 P
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量. `' T, j  I. P9 a6 H
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1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。tvb now,tvbnow,bttvb, K8 D. y) I9 J) a
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2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。
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3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。( n( f0 ~. a: I) R( c

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