日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。
. w/ C" i$ \, m5 p4 L5 @0 P1 ?# T' |os.tvboxnow.com報導╱林蔚秦　os.tvboxnow.com* M1 f) Z6 w6 k0 u, z& y7 _

3 E0 z7 g8 r! U" @5 b7 jtvb now,tvbnow,bttvb沖繩燉豬肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- A+ ?  @$ G. W

0 _" W( {& K  b6 bos.tvboxnow.com材料：
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- H6 O. T5 f$ w6 D公仔箱論壇五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量
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事前準備：2 Q$ D+ J, \* z5 I
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將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。
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Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。
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* X1 \8 l( u% c做法:公仔箱論壇1 Q" E; D9 N4 E& T+ h  s$ O4 y

: D' F$ M9 `- g9 T: C- a+ i/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1調味
0 p" D9 S' M. Y  u' }3 K將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。
& k' g7 Y( A2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ t4 P- m% h6 y& ?4 q6 z6 z4 `+ T將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。公仔箱論壇. ^  H3 d/ y: H: g