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標題: [中式食譜] 火烧蛤蜊 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-10-6 09:32 PM 標題: 火烧蛤蜊

【原料】 1 n7 a- k" M! p" K. K, ^
活河虾。
【调料选用】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \! M8 P" }$ B. W$ T+ T' `
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。 . D# \0 @5 I: I: h# o2 o9 t$ B
【制作及食用过程】
（1）将活河虾洗净，放入有盖的盘内。 tvb now,tvbnow,bttvb1 q H. Z; I5 N$ a* b0 L; N
（2）将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y- D `. V% F4 ~/ k
（3）上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S7 @" j( S3 M- D
特点：鲜、嫩、香、别有风味。

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