標題:
[西式食譜]
西班牙薯仔奄列
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-6 05:36 AM
標題:
西班牙薯仔奄列
材料
$ `' V( N4 u& Z' q" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薯仔（切片） 4-5個、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸少許、雞蛋 5隻、鹽少許、橄欖油適量
) T0 X: O/ [$ o& |; }8 {os.tvboxnow.com
' Z+ S0 `" Y) v0 c1 Z! qtvb now,tvbnow,bttvb
& D* }; J. Q8 B6 R% a
做法
tvb now,tvbnow,bttvb! _5 e% m$ x# }$ R; b) k
1.先將雞蛋下鹽拂勻備用。
- H( ?8 i" }$ {4 D
4 Q" e1 s0 S: U! |9 v) Htvb now,tvbnow,bttvb
2.開中火燒熱橄欖油，下蒜茸爆香、再加入洋葱炒香，然後下薯仔、少許橄欖油炒約 5分鐘至軟身。
公仔箱論壇+ X5 L4 t9 y# R; o0 r
tvb now,tvbnow,bttvb: j5 T, s8 ?2 W' y# j
3.將雞蛋倒入薯仔中，收細火煎至凝固後，蓋上碟，反轉倒出，再放回鑊中煎香另一面，重複反轉倒出 3次至蛋餅硬身金黃，即可切件上碟。
2 P/ i) o' A, t' |3 qtvb now,tvbnow,bttvb
作者:
starter
時間:
2010-10-6 12:18 PM
thank you for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
