標題:
[中式食譜]
酸豆白酒蛤蜊
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-4 08:29 PM
標題:
酸豆白酒蛤蜊
. J& m7 N* e% {; {$ l
材料：
蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆
/ l' A3 z' h4 X# F. r公仔箱論壇
調味料：
鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙
! W( J2 O; Z; k8 d; O3 k# ltvb now,tvbnow,bttvb
作法：
os.tvboxnow.com- ?6 r! d/ k* l/ W' E% H# H. J" ~
1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。
8 `3 z' q' B+ a/ M; ~; s' xos.tvboxnow.com
2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
8 {. I2 Y' ^2 q7 K$ y q1 @# m0 y4 D
3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收
即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. J& m7 N* e% {; {$ l