標題: [中式食譜] 香菇肉燥面[13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-2 02:16 AM     標題: 香菇肉燥面[13P]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }( U& ^1 {* v, Z; E9 x+ z8 y& ]
原料：腿肉（或五花肉）　干香菇　葱头酥  面条
! O6 T/ H/ o+ Z+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：花雕酒（或米酒） 生抽  老抽  五香粉  冰糖
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4 B$ E' j4 o9 }4 _& J+ |/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `6 N/ c# @0 H1 l: O  l! U
事先准备：
; V* i3 a4 ?' w0 |& N' f: ]4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 肉切末（或绞碎）。
- l% I8 E+ @5 G6 T3 \6 z+ c2. 香菇泡发后去蒂切丁。
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制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D; z3 ^6 Q; G8 U7 t' t, }
1. 锅内热少许油，加入香菇煸炒香。公仔箱論壇. u* h7 Q& i* Z. |; i% Y

4 h9 R( {9 p* ktvb now,tvbnow,bttvb2. 加入肉末炒至变色。
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  v0 D/ [, S5 b$ W! N% [3. 加入少许花雕酒（或米酒）。 os.tvboxnow.com# v: a6 C4 L% _  T) u
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4. 加入适量生抽。. Y5 u' ]2 t, g, D6 m

  Y; Q5 d' A; y7 A$ r! s& {tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入适量老抽。tvb now,tvbnow,bttvb( C( X- P" E/ {: ?$ |2 ?- h( h

# ]8 u- _, ^8 H$ n3 b& M. Yos.tvboxnow.com6. 加入适量五香粉。
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7. 加入冰糖。
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8. 加入葱头酥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U* K9 H, W/ i. g& N) N. v
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9. 加入少许水煮开，转小火焖炖一会儿至汤汁浓稠即可。
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10. 面条在开水中煮熟，捞出后装入碗内并淋上香菇肉燥，吃时拌匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb  N1 i6 ?; G1 @$ }. @  @0 J

) S$ a8 L0 D7 Q  Q; k3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贴士：
8 _( q) B/ K1 b- B* {3 J4 D公仔箱論壇葱头酥就是炸至金黄的干葱头，有很好的提香作用
3 p' _2 `' W$ a! c8 A8 K用干香菇味道更香一些，也可以用新鲜的香菇。
9 S9 ?6 L* t, t6 J. C% q; C" v- v& F公仔箱論壇不喜欢面条，可以用来拌饭，一样非常可口。2 ]& s1 M( G( e8 Y4 |1 d: ]

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作者: starter    時間: 2010-10-2 03:03 PM

very good thanks for sharing

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