標題: [生活小百科] 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？讓木瓜或奇異果早點熟？讓澀柿子早變甜? [打印本頁]

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作者: busyfun    時間: 2010-9-29 01:53 PM     標題: 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？讓木瓜或奇異果早點熟？讓澀柿子早變甜?

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。9 d! n) n9 K' a" b7 K
若在馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。& k0 P9 p2 x: O
因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
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想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。
# M) U; I; k' z# b' i# ]$ U另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
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