標題:
[西式食譜]
亞麻籽補眼通粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-29 06:39 AM
標題:
亞麻籽補眼通粉
材料
公仔箱論壇5 }8 K. b4 N4 S! T, F$ |" `
通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒
tvb now,tvbnow,bttvb+ u: }2 V1 o& E. k8 j) r" X5 l
+ _0 V, v4 G3 b n: H6 W( m. f# j$ Ros.tvboxnow.com
調味
tvb now,tvbnow,bttvb9 z- q: d: |& Q$ r7 p& ?
海鹽 1/4茶匙
( r/ n5 e3 a% `3 E8 g& q
$ F/ I8 L$ ]+ [6 c; g/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
' d l# J' R# v$ T/ v! A8 ?: H
做法
tvb now,tvbnow,bttvb8 h/ z4 R4 n$ K$ |/ A
1.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
) S" z/ a7 V4 L8 f
8 E/ e% B6 F. t) \5 m+ Q& w& Dos.tvboxnow.com
2煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。
公仔箱論壇* }( B, ?7 G& J
* o! B! z- `* x2 O
3.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。
os.tvboxnow.com: _" E3 z) O1 K/ Q! ^4 K! l
公仔箱論壇' \( ]2 \. R3 U. ~) s' E
8 |; @) Y( C0 Q
如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s3 t) H) n: K, h* |6 E
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-29 02:24 PM
感謝信息。加藍感覺有點怪。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
