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標題: [中式食譜] 原味麪茶 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-9-28 06:38 AM 標題: 原味麪茶

材料
中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _+ @, J* V6 e# n! x" e1 O6 V1 m
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做法  0 ^% w& c0 q6 u- B5 P
1.麪粉放入鑊，以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色，並且散發出香味，加入砂糖炒勻。
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2.將炒熟的麪粉盛入碗中，再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb3 a$ ?6 [4 y7 m8 m# n7 q0 t
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3.將清水以大火煮沸後，再逐少注入熱滾水於（ 2），一邊拌勻至麪粉溶化，即成。

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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡，另有一番風味。公仔箱論壇5 c$ [, z. ?, `" a1 L: c

作者: hippy_123 時間: 2010-9-28 02:15 PM

謝謝分享!!

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