標題:
[西式食譜]
煎肉好吃的秘訣
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-24 07:39 PM
標題:
煎肉好吃的秘訣
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" Z2 t& e6 p3 R2 h! P
材料：
% p+ S& Y0 j1 x1 `8 S* K! D' i
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
; W8 s" `5 B) O) E% [2 B1 k- p
調味料：
+ U- Q: F% R. h+ X* c3 A g, nos.tvboxnow.com
黑胡椒、市售烤肉醬
+ ?0 |1 C6 M9 y6 O; [6 I
作法：
" {7 F0 J8 z: A8 u9 S5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
# u" r' Y. ]! Y0 j, S: A
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
- `; S: U0 P; R; n0 a; z5 P
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-24 07:49 PM
謝謝分享。只是擔心牛肉可能會有點老。
作者:
alexwong777
時間:
2010-9-26 02:37 AM
谢谢分享，看来很简单弄
作者:
starter
時間:
2010-9-26 03:21 PM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" Z2 t& e6 p3 R2 h! P