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標題: [美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-9-18 10:19 PM 標題: 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。

　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。公仔箱論壇% P6 n& y3 ~. X+ t2 i# G1 D6 Q

　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m) W# a2 X2 R3 c# w5 l5 c
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餐厅地址：苏州阊胥路483号tvb now,tvbnow,bttvb( R3 E. ]8 B/ ~' E. z
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题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——公仔箱論壇! M& d# U9 \2 T( d

壳脆肉满味鲜汤浓os.tvboxnow.com2 Q7 l' R( d; ^, ~ K0 J

店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。tvb now,tvbnow,bttvb' H) {0 O# x2 e7 _4 W3 B

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餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手: z/ v1 I4 l B6 X
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有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的

这里不一样，这里提供上网，哈哈
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我喜欢的 ~1 ^$ R$ O2 C' x; _! E. W

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餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多 os.tvboxnow.com* L* _/ _8 b& o
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也有几个包厢 ' V0 S) G0 O. r* N: a! x# L
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同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点! D8 S. c. v9 |$ }2 b+ n

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餐厅一楼的环境

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“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆” tvb now,tvbnow,bttvb: S6 [: z+ d0 ]) Y$ e( ~
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餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，6 D' G! _6 i) c
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根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹. D" S8 [  l: {9 D: z& k  z
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所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦7 v. \( \8 k1 V8 A" k- b& g

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看这个个头真够结实够大的

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二楼的营业面积明显大很多
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环境简单干净，第一感觉蛮好的
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圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的; O) E6 a2 ?- A& B  k
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蛮好的os.tvboxnow.com' I2 J$ Y0 P4 |/ `1 H/ V: l# c
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包厢公仔箱論壇* N1 y& g' ^! x6 Z! T. D
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次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹

咕~~(╯﹏╰)b 咽一口唾沫tvb now,tvbnow,bttvb/ u: `7 W8 {% I+ U8 i; c, q
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送的一小碟花生米，蛮好吃的- d" D* s' C, L# ~ N6 W

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小菜一碟，哈哈开胃清口# n8 V; q% y( |8 R* z- V, ]4 @ O

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大将出马  一个顶俩哈哈

这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L9 u" {* B* q5 y% `# w

大多都是冲着这个家伙来的
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锅子一上来，就闻到一种香味公仔箱論壇% L' W4 y, U' R, p- Z2 s
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这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈os.tvboxnow.com2 E+ A8 ~3 m- k& O7 v2 Z3 J
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懒的挑哈哈味道也不错TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! u, ?% F3 w

看起来油蛮多的，但是不腻$ D% G) h. O o* c9 U( p- I; h2 x

辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜

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钳子里的肉也不甘示弱啊
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看这丰满的肉诱惑的os.tvboxnow.com  y' O& Z$ L$ X5 Y* {
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滕桥熏鸡! X8 C9 |' ^! I$ c" }8 `# `
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家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲os.tvboxnow.com0 P9 z. ^) @+ ]! G
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但是越嚼越香温州的特色菜哦

藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷tvb now,tvbnow,bttvb. r4 J& M& [% }( n# p. U
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滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名

温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致
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很好吃os.tvboxnow.com- l- M" g9 V4 o+ Z
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黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍tvb now,tvbnow,bttvb" C" U( ?( u9 R

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一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?; {( P1 t8 B% t
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吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜 & M2 z) l, V( v p# `8 A4 H. a

但不会感到口渴tvb now,tvbnow,bttvb( m+ e2 N% b; Z- K( Z' }, I
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一些涮菜都很新鲜: L9 @: X. _/ l. p+ q
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肥牛，肉片很厚，蛮实在的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R/ q2 p) r6 H; i& L' {& z
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虾丸和撒尿牛丸呵呵 os.tvboxnow.com T: Q* `5 B, {$ q7 a5 ?

前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出
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当心烫哦

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农家酱猪肉8 W/ `8 x; F+ w2 i t) `, X! J

也是温州人在过年时候家家必备的菜肴公仔箱論壇; \% B D+ k3 J0 o6 r5 `# B

甘香肥而不腻 os.tvboxnow.com" g6 ]: C, t* R% A3 `6 b

猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D. g/ G. L6 o, C6 O5 A

味道不错

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