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標題: [美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-9-18 10:19 PM 標題: 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。
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　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。. k  t% [" K& ?; _3 @# p2 I, P
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  　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。tvb now,tvbnow,bttvb; q- I$ i* k" ?

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餐厅地址：苏州阊胥路483号TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v% q* p+ w: Y% d$ U; \; v
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题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——" a. g$ S- j4 b; s
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壳脆肉满味鲜汤浓/ `- i  i5 u1 v: O; Q/ P# z, V' @
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店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。
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餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. | ] C3 ?& ~, m, `' e f) x

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有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的
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这里不一样，这里提供上网，哈哈os.tvboxnow.com( `. I* k/ h# @. p6 P6 X

我喜欢的

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餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多
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也有几个包厢
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同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点os.tvboxnow.com; Z9 q7 l9 F9 L; G9 x# H. Z0 L

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餐厅一楼的环境

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“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆”
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餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，

根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹
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所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦

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看这个个头真够结实够大的

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二楼的营业面积明显大很多( t; `3 W2 w2 V2 A" x

环境简单干净，第一感觉蛮好的tvb now,tvbnow,bttvb9 R% A/ ~, l. X
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圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的

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蛮好的+ x" H$ u8 ?8 i% Q5 W5 m) w! Q( m

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包厢

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次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹
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咕~~(╯﹏╰)b 咽一口唾沫

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送的一小碟花生米，蛮好吃的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q- J6 j+ p4 D1 z

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小菜一碟，哈哈开胃清口
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大将出马一个顶俩哈哈
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这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人公仔箱論壇0 {, p/ \4 C8 v3 y/ ]; ?; o

大多都是冲着这个家伙来的 7 E5 P; F. {+ @/ L

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锅子一上来，就闻到一种香味

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这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈os.tvboxnow.com, M7 W }4 m% l+ j4 A

懒的挑哈哈味道也不错, P) o) E. n' W0 w% g

看起来油蛮多的，但是不腻公仔箱論壇2 c! a1 u" H: r
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辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜 3 E' M2 J! i6 R) K7 k& S' Y" h
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钳子里的肉也不甘示弱啊

看这丰满的肉诱惑的$ G7 m7 ^6 J+ w8 M% k: E

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滕桥熏鸡os.tvboxnow.com( ^. e8 B4 B0 r2 \
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家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲tvb now,tvbnow,bttvb: }+ j M- I! m4 _* N9 F. [% [

但是越嚼越香温州的特色菜哦* K0 s9 q7 J! A2 |1 K
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藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J" w9 B" W- O1 f- f+ }
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滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名公仔箱論壇( n7 t4 g4 N! `6 G  [

温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致os.tvboxnow.com5 n0 x. S/ x7 ?) g
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很好吃公仔箱論壇/ _' k- C1 E1 z5 W
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黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍os.tvboxnow.com( O' C" i# E& V. h3 t) N
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一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面
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吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜
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但不会感到口渴公仔箱論壇8 L: I+ |7 k) O+ H- p( V2 J

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一些涮菜都很新鲜

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肥牛，肉片很厚，蛮实在的1 f# Q9 w2 k% C0 Z: i
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虾丸和撒尿牛丸呵呵
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前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出tvb now,tvbnow,bttvb3 E3 H' U7 c- ^5 h8 a) k

当心烫哦
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农家酱猪肉
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也是温州人在过年时候家家必备的菜肴

甘香肥而不腻

猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干
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味道不错TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]3 E6 F" H! _ u2 L4 P

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上菜单哈哈哈$ Y& C0 P. Y$ v. j7 I* B

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