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標題: [甜品] 巧克力餅乾 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-18 09:22 PM     標題: 巧克力餅乾

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8 C! I) n) Q2 Itvb now,tvbnow,bttvb巧克力餅乾
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金砂糖100公克 無鹽奶油70公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 可可粉15公克 小蘇打粉(B.S.)1/2茶匙
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" q& G" T. D: [* `" u# S, U7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻,再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u3 J. y! H6 b% V" X: s
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩,再倒入1項的材料中。
$ m8 `% o4 S2 u+ Z$ G. Q+ n公仔箱論壇用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰,將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
; w% Z& D  H7 \0 K3 J; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用手取約25公克的麵糰,先揉成圓球狀再將表面壓平。
/ Q9 j* `. L( U; o. Yos.tvboxnow.com放入已預熱之烤箱中層,以180℃烤約20分鐘左右。tvb now,tvbnow,bttvb5 `. I% E& R5 Q* V+ t

* E9 b6 ?+ ]0 {) u. ^公仔箱論壇●可可粉的份量可依個人喜好增減,但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。




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