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標題: [西式食譜] 蠟筆小新炸雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-18 06:40 AM     標題: 蠟筆小新炸雞

材料os.tvboxnow.com- \) @4 M! F9 A6 R3 [
壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻
5 D' ~- Z) A0 g& k* o' l3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n2 f' q. v0 u6 ]4 c- \! [, a調味料
  H4 G4 H7 f+ N( ]; T) l蒜鹽 1茶匙、麪粉1 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P" k1 K) a0 G5 M# B  p

( b1 g/ H0 x- p; a4 V% p: mos.tvboxnow.com1 S! f" a2 |$ C& X$ j4 N3 ]
做法
, I% \" r( R: H4 K* R4 aos.tvboxnow.com1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好,搓成上窄下闊的面形;將四小份各用保鮮紙包起,搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。tvb now,tvbnow,bttvb7 q& u3 I/ |# k8 u) X, s8 q

, f: i" i' `0 G1 Q( l: R# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉,放在飯糰上;將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰;用飲管在芝士上吸出小圓形,放上紫菜成為眼珠。
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4 l& o) C- t" n2 x) Q; T9 W3.雞髀肉一開二備用;將雞蛋拂勻,加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻,放雞肉沾均勻。
/ P. C9 z! p2 S& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {. U7 ^! j6 j% q0 i4.用大火燒滾半鍋油,放入雞件炸至金黃熟透,撈起瀝油後,即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。
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作者: starter    時間: 2010-9-18 02:49 PM

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