標題:
[西式食譜]
瑞典忌廉燴菌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-17 06:38 AM
標題:
瑞典忌廉燴菌
材料
$ M, S! P+ c8 @% [2 |3 etvb now,tvbnow,bttvb
農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個
& A/ ~. M+ C% m: y. J" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?% Z, C- m1 r( _0 L4 R8 c
- |% d* i+ S7 H0 \公仔箱論壇
做法
& i! p- L& r# [- @7 f" b
1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。
: P, Z! ]; t& O, ^: U( _tvb now,tvbnow,bttvb
9 t `0 c& c7 |& M公仔箱論壇
2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。
$ ~+ }! g% Z6 ~0 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j9 i- V7 j4 i5 C2 v9 v3 a
! X$ [5 y; r, L( Q& V# ?! s! Z, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。
公仔箱論壇( g- z* |3 t$ Q, `% z2 |8 O
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-17 12:17 PM
謝謝分享。農村麪包是什麼？在這裡我們可以買到？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
