標題: [美食介紹] 顶澳大排档[13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-16 09:45 PM     標題: 顶澳大排档[13P]

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9 C1 Q8 P8 z% z8 N1 R3 d5 ]; `见过这么吃饭的么？我们一桌人独享一间超大食堂! j% v: I9 E9 w5 E" F, k9 f. \

8 u" m* K" [" e和朋友们吃饭，那家店生意真不错，店里实在做不下，老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦，清静又凉快，第一次这么吃饭，感觉还蛮有意思TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G$ Y, R$ a& F1 C% g& O( t- I

2 T6 f4 D9 l! ^6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩，我们跟着蹭了一顿家宴。话说，那妞妞可是我干儿媳妇儿，整晚我和遗忘可高兴了，儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停，公仔箱論壇8 ?' |3 d  Z8 Q0 i6 g
虽然我还是个干亲，可那丫头真是可爱级了。
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有客远道而来，师傅又带了好东西，先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的，咬了一口后发现很好吃，而且居然豆干是千层的，于是又当了回独手侠拍了。有点糊。tvb now,tvbnow,bttvb# h5 ^) d8 {, S: j& y7 m
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蟹钳炒黄瓜，师傅带来的整包处理好的蟹钳，
0 l0 N* c  i9 t0 W! w, A叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了，很清甜。
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/ Q, I. v  B+ f9 z, xos.tvboxnow.com厦门面线糊。最厦门的做法，有猪血、大肠、
' a2 p- C4 r$ i8 a. c/ ?os.tvboxnow.com还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟，撒上葱蒵和葱头油，鲜又香。os.tvboxnow.com3 X7 h2 |2 W9 h/ F1 X% [+ a

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干煎秋刀鱼，个头很大，八条两斤重，也是师傅带来的，我师傅是海鲜达人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G4 T( y& l- B( [. D: o

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2 [% A3 T& {3 |9 h9 U$ b+ ~酱油水杂鱼，来厦门吃大排档必点菜式之一，( I: W+ U) V" L
鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼，这次是用了带鱼，师傅去鉴定过了，带鱼很新鲜。公仔箱論壇; }% x2 y% l, R

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椒盐虾菇，有膏，不错吃，外头的椒盐好香好香。
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清蒸美国红鱼，鱼蒸得有点过了，鱼肉很老。tvb now,tvbnow,bttvb" _* Z; p  s% s) p$ G
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( g/ M# J+ Z0 @/ K4 tos.tvboxnow.com清蒸花蟹，花蟹很新鲜，这个很关键。7 f# k) S% ~( p0 B9 {" @
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7 \8 {3 F0 z- q9 i$ g炸丝丁鱼，厦门大排档必点菜式之一，呵呵。公仔箱論壇& @4 P- q: w$ F' D
主要是糊要挂得好，又脆又香才行。  q) h. H" |( P+ h$ t
里头的丝丁鱼极其的软，吸一口就骨肉分离的那种。
7 {  ?! \% {7 x, F& Btvb now,tvbnow,bttvb也叫龙头鱼。
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) j* r7 |* U$ c2 ^4 S" }公仔箱論壇重头戏，也是我们几个人一直念叨要吃的，碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆，足足占了半个桌子大的长方烤盆，最顶上是菜，下面两层里，最下层是垫着的类似桌脚的底盆，中间的盆里放着烤红的碳，顶上的碳烤四宝里放上足足的料：辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料，辣辣的汤里随料越煮越鲜，越到最后越好吃，口水哗啦
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3 G. n& ^# a3 ?tvb now,tvbnow,bttvb盐焗加腊鱼，有点像盐焗蛏。一面还好，
$ f' i  K0 r3 M" f! D, gos.tvboxnow.com下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。
% x# B0 e" s! n3 i/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感觉还不错。可以一试。
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最后再来盘炒空心菜。公仔箱論壇9 q, w1 c% h5 ]0 K+ l0 y
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3 a# K4 v* K* Los.tvboxnow.com这顿饭吃了三百多吧，SO完美～～～价格贼实惠。
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" {. {" y# G( k" s* Q记得我们第一次吃这家的时候，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g3 j. L7 j. }4 m+ A7 a; @) @
五个人，五只螃蟹，而且都是超新鲜的那种，' y2 ~9 w! x# G5 C, n
再加上四五个菜，一共才两百多。把我们全吓到了
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店址及人均消费：
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厦大顶澳仔8号tvb now,tvbnow,bttvb4 @5 ^6 P5 c+ S- s
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人均消费：
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作者: leepipi    時間: 2010-9-17 02:17 PM

顶澳在香港那一区

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作者: qldon99    時間: 2010-9-17 04:33 PM

I don't think 顶澳 in HK. d& r# f- t! H2 o1 G2 K- [

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作者: tvbckbt    時間: 2010-9-18 06:35 PM

中國網站，地方應是中國國內，香港是不可能這樣平，請告知是何處。

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