標題: [美食介紹] 顶澳大排档[13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-16 09:45 PM     標題: 顶澳大排档[13P]

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& O9 s; J' ]- [2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。见过这么吃饭的么？我们一桌人独享一间超大食堂os.tvboxnow.com) T9 c$ [. F% n' R

3 B( h5 e% o3 d; G; ]- _+ c和朋友们吃饭，那家店生意真不错，店里实在做不下，老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦，清静又凉快，第一次这么吃饭，感觉还蛮有意思
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猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩，我们跟着蹭了一顿家宴。话说，那妞妞可是我干儿媳妇儿，整晚我和遗忘可高兴了，儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停，tvb now,tvbnow,bttvb+ M! k. w0 n8 J& F1 r+ `/ F  q
虽然我还是个干亲，可那丫头真是可爱级了。% {3 T7 @8 [) w0 _) u8 f% }  A( t
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5 ~6 F" N- v5 z/ Z# J1 t1 btvb now,tvbnow,bttvb有客远道而来，师傅又带了好东西，先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的，咬了一口后发现很好吃，而且居然豆干是千层的，于是又当了回独手侠拍了。有点糊。公仔箱論壇& Q- r5 N0 k) m) @. }8 d7 {! M4 {

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: C4 W. ^. L/ K; k( u8 Mtvb now,tvbnow,bttvb蟹钳炒黄瓜，师傅带来的整包处理好的蟹钳，tvb now,tvbnow,bttvb3 [  H6 z7 G( O$ B- Q: \# ?7 T
叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了，很清甜。
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$ D) V7 U; n, U+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厦门面线糊。最厦门的做法，有猪血、大肠、tvb now,tvbnow,bttvb+ M; C# n$ I3 `% w
还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟，撒上葱蒵和葱头油，鲜又香。" ?9 G( S3 ?, I5 E8 R& {% [

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" F5 M) T# j0 k5 }+ R3 I: ^5 \# H+ A干煎秋刀鱼，个头很大，八条两斤重，也是师傅带来的，我师傅是海鲜达人。
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酱油水杂鱼，来厦门吃大排档必点菜式之一，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s5 G. c: C/ h" m/ C
鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼，这次是用了带鱼，师傅去鉴定过了，带鱼很新鲜。os.tvboxnow.com/ {+ m" S2 c, K9 w  d3 \- @6 G

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6 c, K: z- @& e3 {& s# G+ B椒盐虾菇，有膏，不错吃，外头的椒盐好香好香。
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清蒸美国红鱼，鱼蒸得有点过了，鱼肉很老。- P* x1 c! D( K5 L! s' F

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清蒸花蟹，花蟹很新鲜，这个很关键。
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炸丝丁鱼，厦门大排档必点菜式之一，呵呵。& f9 L; B% r) p( g0 X$ w
主要是糊要挂得好，又脆又香才行。tvb now,tvbnow,bttvb$ w, U1 }  v) g" Z# ?
里头的丝丁鱼极其的软，吸一口就骨肉分离的那种。tvb now,tvbnow,bttvb8 S& B2 k& M9 G
也叫龙头鱼。: E- _. A% n  P7 g/ t2 O+ Q2 G

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重头戏，也是我们几个人一直念叨要吃的，碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆，足足占了半个桌子大的长方烤盆，最顶上是菜，下面两层里，最下层是垫着的类似桌脚的底盆，中间的盆里放着烤红的碳，顶上的碳烤四宝里放上足足的料：辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料，辣辣的汤里随料越煮越鲜，越到最后越好吃，口水哗啦公仔箱論壇+ G# l1 |8 Q$ u' A
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盐焗加腊鱼，有点像盐焗蛏。一面还好，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _/ t/ V: Q9 D7 p5 J* G% P
下面的鱼肉要是连鱼皮吃就忒咸了。
. ]* k5 `% g1 _+ a, Ktvb now,tvbnow,bttvb感觉还不错。可以一试。
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最后再来盘炒空心菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w3 s! Q3 F  b. @6 G' h2 {
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这顿饭吃了三百多吧，SO完美～～～价格贼实惠。公仔箱論壇1 A9 C9 ?$ J( }/ k, O6 _: ]0 H- ]) M! W

4 ]0 `( i2 H  K7 q( d3 H2 Ftvb now,tvbnow,bttvb记得我们第一次吃这家的时候，公仔箱論壇  d" Q. {! Y# u0 B4 |: X# {, I! o
五个人，五只螃蟹，而且都是超新鲜的那种，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U/ z& U6 P6 e# _/ u( G
再加上四五个菜，一共才两百多。把我们全吓到了
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店址：! D2 U% q5 ~+ H2 H3 V2 V( X
厦大顶澳仔8号
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48元

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作者: leepipi    時間: 2010-9-17 02:17 PM

顶澳在香港那一区

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作者: qldon99    時間: 2010-9-17 04:33 PM

I don't think 顶澳 in HKTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T5 ~$ K8 _' X( f

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作者: tvbckbt    時間: 2010-9-18 06:35 PM

中國網站，地方應是中國國內，香港是不可能這樣平，請告知是何處。

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