標題: [美食介紹] 台湾餐馆推荐----山頂餐廳[5P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-15 09:40 PM     標題: 台湾餐馆推荐----山頂餐廳[5P]

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( g" ?, F: S% Y6 }. n0 j! d台北市士林區格致路124號公仔箱論壇' d! p1 p9 a" v( ^, O

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5 w, q  h8 c9 s8 y. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽明山格致路的山頂餐廳，主廚蔣耀堂擅長將普通的食材，料理成色香味俱全的無國界料理，手藝精湛，山頂餐廳菜餚「精進於山下、不同於山上」，注重色香味，配上陽明山自然天成的美景，獲得許多名人讚賞。多道主廚特色料理，搭配陽明山一年一度花季盛事，以金黃、粉嫩的色彩、精緻的擺盤設計菜單，希望給遠道來賞花民眾視覺、味覺的雙重享受tvb now,tvbnow,bttvb" R/ S) x( {1 x& e! H6 `3 s  E6 W

4 o- t* i  k7 c: O6 e平均消費    350
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推薦美食:公仔箱論壇  [+ T" o7 j. E

. i. G0 S. J$ g! |! F1 t' q+ q- e+ U! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.點頭雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A7 N+ O' O9 S0 H4 j7 q' N

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吃了會點頭連連的功夫菜，師傅將雞腿先醃豆瓣醬後炸，再經過蒸的功夫去油，外皮酥脆不油膩，配上墊底脆脆小黃瓜，清爽夠味8 [) t1 F' X; F, v; ?% S
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2.左宗棠雞
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有酸、甜、辣三合一的左宗棠雞，特色在於雞肉外皮脆有口感，沒有湯湯水水影響口感，配上上海老醋提味，人氣點播率高. Q0 q( [3 s% Q
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3.午茶甜品! t" k9 W: z9 P. ^
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- \! ]; }7 |6 P/ U餐廳精製的手工甜點、巧克力等，同樣廣受好評。以脆皮冰心為例，現烤麵包，中間加入甜而不膩的冰淇淋，獨特口感，令人回味無窮
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4.金沙鹹蛋蝦球0 w, [! p. ^$ W) w  u4 M) U9 W! x# j
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* O% D" Y% H! u' l3 c: I' u- ?os.tvboxnow.com一般用生鴨蛋炒過的鹹蛋蝦球，在這裡主廚將蝦球裹上麵衣，將鹹蛋黃小火炸後，淋上台式美乃滋上桌，趁熱品嚐又鹹又甜，還有沙沙綿綿的細緻口感，相當容易下飯

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-15 10:26 PM

感謝信息。

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