標題: [中式食譜] 炸雞翅 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-15 09:37 PM     標題: 炸雞翅

材料：
* r( V+ H9 v6 Q, C6 H6 D% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8隻
' s0 E- I6 [9 K, q' A. K8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許
% d6 w9 l+ V) P* itvb now,tvbnow,bttvb醃料：
) \' x0 s+ m& K" O1 `" Y/ m7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb/ k) ~2 P3 Q6 m# \) C% D
蔥1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i; m2 _. G1 c" e7 k# A- S# u7 X  {# a
薑片2片
" a" N, t  g$ U( R& E1 gos.tvboxnow.com酒少許os.tvboxnow.com# ?  t, L' O3 g% c! ~
雞粉1/4小匙' l! F1 x, V6 g$ Q% U2 {, i' f
黑胡椒粉少許# ?7 F+ x: E* O3 S6 j
鹽少許9 X# B+ h; E# d, X: c
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作法：
- ?0 {1 r" M) M2 d! W& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb: n( U3 s2 R) [1 d; ^/ P) J; P3 v
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。公仔箱論壇; R% \% X) s5 ~  r- _* @
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-15 10:40 PM

我想，如果你用麵粉代替太白粉，它會更脆。

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作者: starter    時間: 2010-9-16 03:28 PM

thank you for sharing

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作者: ptd9818    時間: 2010-9-17 01:11 PM

学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。

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