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標題: [中式食譜] 排毒粥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-15 06:43 AM     標題: 排毒粥

材料) Q( O# J# x0 p/ p, i; i
糙米/綠豆/薏米各 125克、橄欖油 2-3湯匙、鹽 2茶匙、水 5公升3 X! j2 l8 x& r* |/ z2 V- u) @

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* X, X/ L# i' n3 A3 g& q# P公仔箱論壇做法
8 D' I, t' [2 ]5 W3 c3 ^( f# E9 ktvb now,tvbnow,bttvb1.薏米、綠豆和糙米分別浸水 2小時備用。
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- s: q0 T' L% N2 f4 ^7 [2.水煲滾,加入瀝乾的糙米、綠豆和薏米。- X# W3 y$ Q  ?

* T3 E8 q# A- f- w4 j- Z! a$ K1 f公仔箱論壇3.加入橄欖油後,先以大火滾 10分鐘,再轉中細火煲 1.5至 2小時。粥熬好後,加鹽調味即可。
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如果時間許可的話,糙米可以浸過夜,煲出來的效果更綿滑。
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作者: starter    時間: 2010-9-15 09:31 AM

thanks so much for sharing
作者: hippy_123    時間: 2010-9-15 11:31 AM

感謝分享。




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