標題: [中式食譜] 盐水虾 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-12 10:33 PM     標題: 盐水虾

【特点】 鲜红美观，鲜嫩清口。
  |4 u, T0 w# c4 s5 }7 d6 e$ b【原料】
# L" f4 K" R9 M5 O9 w/ `主料 新鲜河虾500克。调料 盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克。 公仔箱論壇, q1 m/ j$ g1 n) i) c+ ]6 m
【制作过程】
$ y4 m2 o7 Y* D3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将虾去须、脚，洗净后下入开水锅内。在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料，烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中，冷却后盛入盆内即可。

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作者: starter    時間: 2010-9-13 04:01 AM

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