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標題: [美食介紹] 面兑面[19P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-9 09:52 PM     標題: 面兑面[19P]

周末闲来无事,无聊中翻了翻点评网的排行榜,就发现了这家小面店的名字:面兑面,看点评都还不错,于是一家人开车就跑去吃,不过后来发现,去城里的确应该坐车去,现在停车费都贵了,一小时十块,这吃碗面才十来块,要是这么来一趟,真是不划算了,以后再吃,就直接把车停在家门口的地铁站,然后做地铁好了,这样还低碳不是?- o" H1 F; A8 Z. b5 ^) a
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       面馆就在东四地铁站东北出口,就是朝阳门菜市场北面,经过朝阳门菜市场的时候发现它们也变身成超市了,白帆上次说主妇拍的崇文门菜市场据说也要拆了,所以,以后北京再也看不到国营的菜市场,时代在变啊!接着说面馆哈,门脸真不大。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x3 ~% c4 E8 M) D8 {
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       地铁口现在有个地铁便利车,以后可能会卖报刊杂志和饮料之类的吧,现在还没开,不过看着挺好看的,顺手就拍了张。tvb now,tvbnow,bttvb) m& V. t0 Y+ h5 s9 q
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地铁口左转就是我们的目标了,这左转的一块小地方,变成了一个休闲小广场,全是这样巴掌大的小店。还有指示牌标着侯宝林故居也在此,但是没往里面去,不知道在哪里,下回可以去看看。

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门口的广告牌还打着,食全食美推荐小店和面条品种
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一进门,小店尽收眼底,因为就十来平米的地方,四张桌子,操作台前还有一溜长桌,
" O" e3 l% U8 c) p; q3 F3 v9 z# \公仔箱論壇类似酒吧的那种,但小店的装饰很温馨,而且感觉都比较时尚,有品位。

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1 l4 `% E8 y( l4 Qtvb now,tvbnow,bttvb提供免费的白水,餐具几乎是一水儿的宜家,在这儿看见了跟我们家一样的水杯、筷架,呵呵
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9 M" A2 n: G# t  ?3 pos.tvboxnow.com桌上的小餐具,都很精致
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一张桌子,四张椅子,加上操作台前的几个位子,小店总容量超不过20人,
2 O  K  H# y, l* l' n; Qos.tvboxnow.com但据说中午来的时候还得排队。我们那天是傍晚来的,也是刚好走了一拨,
4 C0 H* U. s' d  O" f. G8 N所以有了一张桌子,吃的时候进进出出的也是一直没断人。

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素面朝天的小匾也很有意思,跟小店的风格挺搭公仔箱論壇* [  [# O3 T# b2 j4 a1 h2 K  v1 M$ ~
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+ _; R+ P4 F- u  O+ n有个楼梯通往楼上,据说楼上是工作间,
% Q; u  V! j$ m+ C公仔箱論壇餐厅的人从此上上下下,楼梯还有红毯把中间的缝给遮挡起来,这样的布置很特别。

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- H5 H4 J4 E$ u2 L6 T! F% gos.tvboxnow.com好了,开吃,介绍的三种面和几种小凉菜我们都点了,* j" v9 M. u2 ]2 p8 \
总共也就这几样。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r& l6 @! t8 Y4 \7 s
这个是香酥花生,应该不是自己做的,是现成买的,tvb now,tvbnow,bttvb# c2 p, o; ~: X2 o4 F, X
不过很酥很香,不知道是啥牌子的。
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卤蛋不错,很入味。tvb now,tvbnow,bttvb8 J9 j4 o" M0 m2 N- l+ x

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- C  K0 P5 v* [7 U. c+ @/ _& [大家盛赞的酸甜黄瓜条,的确名不虚传,腌制入味,酸甜爽口,而且量也很足
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7 b$ }" ~& [3 M' Z+ x+ x) a小面店里居然卖的是塞浦路斯的葡萄汁,足见人这品味,呵呵。一桶30,一杯6块,
  [' h) I) p: c! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我们买了一桶,回家还能喝呢,确实是纯的葡萄汁,非常好喝。

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肉酱面来了,是拌面,肉酱不是很咸,但拌面绝对可以滋滋有味,
$ H: |, ^: Y3 q2 E  [tvb now,tvbnow,bttvb小葱花、花生碎、青菜、榨菜等配菜简简单单,
3 C. Q# d+ j9 S9 z7 i8 Z  m但组合起来是很精致的一碗肉酱面,还配一碗小汤,相当不错。
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牛肉面,最赞的是里面的牛肉真是大块大块的,想起当前的加州牛肉面开始也真的给上大块牛肉,但是之后那肉块就日渐缩小,如今改名成李先生,一碗里能挑出三块大的就相当不容易了。这一碗真是足足有七八块牛肉,汤汁是辣的,吃起来很刺激,有点遗憾的是牛肉稍稍有点硬,感觉没有康师傅面馆的牛肉那么软烂,也许有人喜欢比较硬一点有嚼劲的。# Q' ]' s( L% o: C+ l
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; I1 n. u) }' J/ r. n1 ytvb now,tvbnow,bttvb肥肠面,跟牛肉面的配料除了肥肠区别之外,公仔箱論壇1 u" W6 u7 s* ^, q" x3 T
其他基本一样,肥肠还是不错的,肥肠就是要煮到有嚼头但又不能咬不动,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s6 L& [6 P! D/ Y5 D
这个火候掌握的不错
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' P8 ^* @9 e5 G8 T" G* o除了菜单,还可以参照小黑板的告示来看每天的菜单,公仔箱論壇: {2 [- p9 s2 S& o0 ~
似乎总有一些小变化,黑板告示很有特色。

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1 i+ g1 e0 ?0 }. a  h. n7 l公仔箱論壇店老板是个30来岁的男士,很面善,旁桌有两个小情侣没吃完面,还问人家是面不好吃吗?看点评网上据说还有人说这是富二代的老板,不过还不至于吧,富二代不能开这么小的面馆吧?不过面馆整个的气质会让人感觉出老板的品味,这样的面馆即便是小白领也绝对会喜欢,别看小,但是清清爽爽又带点小温暖的氛围,是很让人欢喜的,特别是在这样的一个傍晚,吃一碗热乎乎的面,心头就立马热热的,出门时,会突然生出这样的念头:生活原本也可以这么简单,却又让人着迷......tvb now,tvbnow,bttvb# v3 \" |. P( W3 Y

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北京东城区东四头条7号  
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