Board logo

標題: [中式食譜] 烧肉藏珠 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-7 05:17 PM     標題: 烧肉藏珠

配料:
" j) j5 |6 J6 \( d0 l7 O9 j猪肉1至1.25公斤,去壳板栗300克,植物油、酱油适量
$ Z" y  D) t/ Z* Z6 X$ Q特色:
7 k# K7 p' f8 d$ T9 c. Vtvb now,tvbnow,bttvb烧肉衬板栗,宛如藏珠,香甜可口,且有润肺之功
/ H2 B9 Q% ?6 e! m5 s操作:
4 W3 X& l1 q* o2 `, h7 F, s/ v猪肉(三花板肉或腿内均可)切块,板栗去壳及内皮,分成两片。把锅烧热,放入植物油,加葱花爆香,再放入板栗、猪肉烧炒片刻,再加入适量清水、酱油煮沸,转文火炖熟即可。
作者: hippy_123    時間: 2010-9-7 07:28 PM

一個美麗的名字。實際上,只是栗子煮豬肉。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0