材料：
7 Y- w' e( ~/ y! [, ?8 r7 p公仔箱論壇蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克 & }- a7 k8 G$ [. `6 t) j
                咖啡粉 2 小匙
+ u1 ~* L& R. t' h! i- Y3 _- Ros.tvboxnow.com內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
, \9 a) e7 ~% |tvb now,tvbnow,bttvb            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到） / u! r7 [! `+ Z' i1 t
作法： 公仔箱論壇: T+ r/ Z4 P, Y% N9 e9 W$ w7 B/ g2 V' g
◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體） - D& L/ a6 e, P% }: h1 O0 N6 w8 ]
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
: i7 U. i% f3 ^8 l8 ]; y公仔箱論壇2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。
9 W. p" i8 e# {" z; a＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。 tvb now,tvbnow,bttvb3 _5 e" z2 E3 |# z4 e9 A
3.將(1)加到(2)中拌勻。 3 E) p( m) ^7 }
4.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。 ) A& k. C- z- Z* ?, d
5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。 ( |. U( [& c5 V% N
＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 2 C3 W9 i+ ?9 u& @4 U* w; d! h! c
◎ 內餡
7 T) P7 q9 h6 n) K, ~7 e" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。 公仔箱論壇+ r$ n, W, r. |. o7 v) @
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c5 A0 k+ L- w" ~
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。
4 q+ R* M  k" b% ]  C1 ~4.優格加到(3)中混勻。
; p7 C8 R! b8 W公仔箱論壇5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。
# A* R- b2 i  A& _＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。
6 W# Z& x% N8 h3 \. ]◎組合 os.tvboxnow.com0 q& y& x2 b7 \9 ?; }9 m: H
1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。
& _% O. D; g* |1 k$ `4 g2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。
- j8 M) x5 O2 g: j( u6 k& u2 Q7 gtvb now,tvbnow,bttvb3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }; m/ F& Y$ l$ g9 K8 M
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘
" D; B4 x0 O2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。
; C8 |4 N, X0 P, [4 S+ h- [4 Jos.tvboxnow.comPS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。
' V) U3 \9 {) ?( M6 Otvb now,tvbnow,bttvb5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。
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