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標題: [西式食譜] 炸紫蘇鰻魚芝士三文魚卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-1 12:04 PM     標題: 炸紫蘇鰻魚芝士三文魚卷

材料
6 U1 @/ F: F$ [3 b: o) oos.tvboxnow.com鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒(切粒)、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量公仔箱論壇3 S6 K4 u7 P# G9 _
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做法
8 a: U9 A4 d1 M% B, M3 {: |1.先調校天婦羅漿,將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗,拂勻成漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 A: F& p# S4 {8 q0 T1 r

# M; V, E6 n  w4 y% S0 W1 k# M( k$ J. wtvb now,tvbnow,bttvb2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士,捲起用牙籤穿上。! u/ e8 X5 a8 I  b8 y7 F) @3 E

, g( \: y$ F( q; ^  q' ^3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉,再蘸上天婦羅漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a3 r3 R( L2 Z1 Z8 ~, ~) l2 w

* v& y$ o: W" z" Z4 V# Nos.tvboxnow.com4.開中火燒滾油至 175℃,放入鰻魚炸 3分鐘,撈起,取走牙籤上碟,吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。
: d0 Y9 ?- `$ L7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作者: hippy_123    時間: 2010-9-1 02:55 PM

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