標題:
[甜品]
火龍果朱古力慕絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-28 06:40 AM
標題:
火龍果朱古力慕絲
材料
+ ], O7 ]: c1 i( T tos.tvboxnow.com
火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
os.tvboxnow.com: \% c1 U3 m) b" S2 V2 @
os.tvboxnow.com4 b, L2 J0 |* P9 x: C- ^' O" E
% r6 N7 f+ l! f r
做法
, h! Z, U: A- w9 o
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
9 k4 n$ c$ V+ r! V3 W* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R3 D5 [! t! _ [tvb now,tvbnow,bttvb
2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
+ E8 e* P3 c8 A6 ~+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l- x0 Y& Y% D4 g! stvb now,tvbnow,bttvb
3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
tvb now,tvbnow,bttvb6 o4 |0 D- a& I: I6 D9 m
' o+ B9 U8 q; M( ~0 [* g
4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
% g) h/ D- B" p& c& R) x% x2 z7 E
* s& @4 |# l0 U8 K- R
5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。
0 a. ^$ @. ~8 _
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-28 10:22 AM
另一種吃法，謝謝你！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
