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標題: [中式食譜] 一品香齋 [打印本頁]

作者: david460    時間: 2007-6-23 11:32 AM     標題: 一品香齋


% }$ R$ N; c1 u; xtvb now,tvbnow,bttvb          材料         
) Q1 ~8 ^/ g" d9 L# [4 h- ~               
, ~# f# y; ^' q9 ~tvb now,tvbnow,bttvb青花菜         
% y" W* Z3 [& f2 O) ?公仔箱論壇甜豆& W# j3 l2 f  U4 D  Q" I, G5 n3 @/ B
        
' X9 k+ G+ m  K0 s! l) W公仔箱論壇胡蘿蔔         
9 {+ [0 ^) I' H0 v( c玉米
0 t" P  o( N- o6 btvb now,tvbnow,bttvb        . p5 ]/ j" @. n; C7 ]
竹筍         
- {- I9 k+ g+ q  y& d3 e( Q% I番茄os.tvboxnow.com6 s; S6 w. k4 w/ B9 N
        
! B+ C4 _+ h1 }6 G: q3 `# }公仔箱論壇草菇         
9 j% }9 i, x- }" T3 k6 O0 @$ R0 Ftvb now,tvbnow,bttvb        
: M  G3 v0 f. }3 e; W: A% Y" C料理程序:
6 O+ [, {, l/ _/ u( e& I7 L, T2 itvb now,tvbnow,bttvb
# n! O# b; Z9 }  h2 D3 g: g" t8 g公仔箱論壇   1. 用老雞、京華火腿、瘦豬肉熬約六小時成高湯,備用。
% F& g3 `5 o' f$ vtvb now,tvbnow,bttvb   2. 將青花菜、胡蘿蔔、竹筍、草菇、甜豆、玉米等素菜以高湯煮入味後取出,並整齊排列於碟上,整碟放入籠蒸二至三分鐘。
9 R3 U# o' Z0 G/ ftvb now,tvbnow,bttvb   3. 取出後放上番茄即成。




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