標題: [美食介紹] 超酷小馆里的鲍鱼香锅——Noodle Bar[20P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-27 12:32 AM     標題: 超酷小馆里的鲍鱼香锅——Noodle Bar[20P]


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9 z9 l4 {( D: g1 E5 g; n) u# ~" wtvb now,tvbnow,bttvb约了巧克力摄行师他们两口子搓饭，地方是他俩挑的。餐厅就在三里屯3.3大厦后面，之前我没有去过，听巧夫人（巧克力摄影师的女友）说这里菜的味道特别的好，而且菜品还有创意。公仔箱論壇" F7 w; F. j5 k  K$ J! _8 y

+ F7 C% t% I; Zos.tvboxnow.com巧夫人执意在3.3门口等我，然后带我进去，我一再和她强调：我家就在三里屯附近，这片儿我都快踏平了，我可以自己找得到。她也一再对我重申：这地方不是一般的不好找，你在街上可以看到餐厅的落地窗户，但是找不到门，我还是接你去吧。os.tvboxnow.com. X6 M- m" S: f( X- r" Z) l

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$ K& y: U8 J, H公仔箱論壇在三里屯3.3大厦的后面有一条胡同，这条胡同不管是白天还是晚上都很热闹，里面穿梭着穿着时尚的红男绿女，胡同两侧还有几家餐厅和酒吧。这家窗户上写着Noodle Bar的餐厅就是我们要用餐的地方。
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: {0 B9 `/ J0 e  z, [5 T8 e, h. f公仔箱論壇餐厅开在一个老式小区的二层，要转到楼后面走到头，最后一个门洞“七单元”上二楼。门口连个标志都没有，只有一个白色的灯箱。
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: l2 h4 H$ N7 k0 n2 c8 Z3 j( i5 B进餐厅要先穿过厨房，厨房绝对算得上是开放式的，大厨怎么做的饭一目了然。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a/ I6 n+ W. B2 R, ^

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进入餐厅还有几个朋友和我们一起吃饭，巧克力他们两口子是这里的常客，和老板很熟络，我自然也就不见外了，我问老板怎么不在明面上开个大门呢？
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5 ^$ t. w( R6 Y, otvb now,tvbnow,bttvb他答：“现在的人都有猎奇心理，第一次从我的窗户下面走过有人可能会想，这家是干嘛的呀？怎么那么多人吃饭呢？这个时候他可能就是好奇而已。第二次当他再从这里过的时候他可能就有从动找找入口一探究竟了。反正我这里也不愁客人，来的都是回头客，每天到饭点就满座。”% g- t/ W% v6 u3 z) L  O0 Y
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老板每天都会买些新鲜的水果，在餐前洗一些给老客人吃。
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' ~4 P1 n2 u1 R5 Z) m& |/ K葱油豆腐丝，豆腐丝很劲道，调料也够味tvb now,tvbnow,bttvb5 ^/ i6 d  h8 g+ {
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4 G' l% W% L* A% P& Z2 {6 h传说中的鲍鱼香锅，香锅的味道很浓郁，是酱香形的辣味，锅底一百，里面是配菜是搭配好的，有青笋、藕片、鲜虾、腐竹、牛肉丸、鱼丸...鲍鱼单点，一般大小的15一只，有的时候市场上有大的鲍鱼老板也会进一些，价格面议。
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我的鲍鱼，好嫩，好入味啊！我还是第一次吃辣口儿的鲍鱼，好过瘾啊！os.tvboxnow.com5 W' @0 t; M: Y4 B

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辣炒文蛤  [3 q: J1 p5 z/ b$ G- H. G8 S

1 Y' {/ E& i+ ^/ z, s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q4 N1 v2 n1 C  }; n& O
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剁椒蒸武昌鱼，鱼肉很嫩很嫩滴~
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改良的腊肠荷兰豆，里面放了辣椒味道比单纯的腊肠荷兰豆要跳跃一些，更合我的胃口。% h% Q: {  u2 `) A
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豇豆烧茄子，茄子在这道菜中不软不塌，很有口感还入味。我发现这家炒菜不用大葱，都是用香葱烹饪的。6 R! a6 n" C7 y6 b5 u  T& W* {

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苹果玉米粒，把苹果和甜玉米一起炒，味道着实不错啊，有空我可以在家做一次。9 _4 L! ^) p& K* n4 t1 R! Q. X

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炝炒圆白菜os.tvboxnow.com" A" @1 {2 D" r
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. b7 C& z: P3 r- m  z6 utvb now,tvbnow,bttvb芥蓝尖，后面的梗子被去掉了。只有前面的嫩叶os.tvboxnow.com) x% O: [) v* L2 V
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0 ?( ?7 s: C& _; ^- Btvb now,tvbnow,bttvb
, e6 [' ]; |% c9 I4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好大一碗茄子面，其实我已近吃得很饱了，不过巧夫人强调要求我尝尝他家的茄子面。我揉了揉肚子吃了一大口，嗯！确实好吃，一问才知道原来是用鲍鱼汁做的茄子卤。难怪那么鲜呢！tvb now,tvbnow,bttvb; F9 U- X( {9 Y& {

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( |9 n0 U: J5 J, w$ Oos.tvboxnow.com太好吃了，我又不得不多吃了几口。
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6 I- R  R* F$ y+ }$ Ros.tvboxnow.com这家小店的装修很简单，一面墙是红色的，其他都是白的，这家店是一家人经营的，掌勺的是哥哥，掌柜的是弟弟。
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% V9 \* E9 _: ~; a) g. k' K  y; n公仔箱論壇他们俩喜欢研究新菜品，每天中午和晚上总拿自己做实验，没事就炒个新鲜的菜，据老板说，经常有客人看着他俩的餐桌点菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f& M) m7 B5 C+ M' M- Y

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掌柜的是个新潮的电子设备发烧友，在他的店里会转让和代销时下流行的电子设备。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @  }6 s8 h7 s' ^+ q% Q
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店址及人均消费TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V' g! ?7 m" {: q

7 E# s' r$ q5 b( R/ ?: Wtvb now,tvbnow,bttvb店址：
/ K9 d5 @) z8 I2 ]* Xos.tvboxnow.com北京3.3大厦后身有个繁华的小巷，里面有很多的餐厅、酒吧和商店，有京客隆超市，爱手爱脚美甲店、同里西餐厅、好几家酒吧、还有个越南菜。这条街道里会看到一个六层的居民楼板楼，半地下室和二层都出租了，这家店就在二层，下面是个叫“局”的酒馆，这家管子的窗户上写着Noodle Bar，看见店面但是进不去，要往南走一点，能看到很多菜品的宣传画，注意这些画还不是这家店的，见到宣传画往里走向右拐，走到头，七单元上二楼右手那个门就是了。

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作者: jowyn    時間: 2010-8-30 06:10 PM

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