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標題: [西式食譜] 煎蟹肉餅 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-6-22 10:10 PM     標題: 煎蟹肉餅

材料:
- {- [- [2 P( n5 k5 X, |5 V6 Oos.tvboxnow.com蟹 肉   400 克
" P$ `3 o0 b1 l# @麵 包 糠   40 克 os.tvboxnow.com. d5 {, Y; }# t
蛋   1 隻
7 c* b8 t5 @2 b  i6 t9 ]' z+ x 碎   20 克
' d( z" J: R2 a$ b+ Z% O. l# G/ j黃 椒 碎   20 克 ) O/ u8 I  V8 b5 t& e6 X! Z9 ^
番 荽   1 湯 匙
* Q0 u/ B$ ^3 J蛋 黃 醬   2 湯 匙 公仔箱論壇0 _2 @: L7 W3 O3 n1 P1 L9 w0 @
鹽   1/4 茶 匙
2 b% c/ o# V2 x% k' h: Z( D% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 胡 椒 碎   1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 F7 T8 Y. V" _6 ?8 a, J9 @
汁   2 茶 匙 公仔箱論壇$ A1 {9 b- p! V& L1 O
芥 末   2 茶 匙
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做法:os.tvboxnow.com2 h0 Y4 |6 z1 C( Y
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 , 分 成 4-8 個 小 餅 。 6 _6 l9 R( W' K% @
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 , 瀝 油 。 ; c7 G' ?: a% C% l

+ ]4 g2 ]  @3 V; k( los.tvboxnow.com食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.
作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:13 AM

吹水派,真係好介紹呀~
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