標題:
吉隆坡大城堡的漁王小廚 。特色菜獨家滋味
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-24 12:39 AM
標題:
吉隆坡大城堡的漁王小廚 。特色菜獨家滋味
遊走世界各大餐館、拿獎拿到手軟的主廚,終于停駐在位于吉隆坡大城堡的漁王小廚,並號稱能給食客最合理的價格,享用最美味的佳餚,錯過了就是笨蛋!
7 I, p0 a3 e3 }/ U3 f% v: x$ c
os.tvboxnow.com0 b* \4 h1 q: H, o3 U3 ?( n0 [/ k
曾經遊走世界各地、飽覽各國飲食文化的主廚呂家樂,開餐館顯得相當挑剔。餐館中一般菜色依舊供應,主要還是主打其他餐館難尋的特色菜,讓你能夠品嚐到獨家滋味。 他表示對店家所供應的佳餚極具信心,售價相宜,但水準絕對不低,不怕食客將之和其他餐館作比較。呂家樂自信心爆棚,好或不好,必須嘗過后才知道。
0 \# W* V6 {% i- i/ ]公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb- s7 O. H/ l. n
品質最佳鰻魚鰾
6 Q1 j7 d: G3 K2 v& R$ Q/ }5 I
首先上桌的有潮粵燜魚鰾,此菜選用了市場較難尋得、品質最佳的鰻魚鰾,伴隨蝦仁和金華火腿一起燜。一片魚鰾一片火腿一起往嘴裡送,燜得宛如海參般口感的魚鰾,和散發誘人鹹香氣息的火腿,在嘴裡產生叫人難忘的化學作用,妙不可言。
7 X: c. t. O+ h
1 N) f% Z2 `% Z$ w
潮粵燜魚鰾(RM25):此菜選用了市場較難尋得、品質最佳的鰻魚鰾,伴隨蝦仁和金華火腿一起燜。燜得宛如海參般口感的魚鰾,和散發誘人鹹香氣息的火腿,在嘴裡產生叫人難忘的化學作用,妙不可言。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V' Y, P" a% s7 N, b; K k
公仔箱論壇7 u. X9 G/ `! M
0 g! {: F6 E' Y" A e
清淡不油膩
/ K" ?' b& G9 K* O( N! M. vos.tvboxnow.com
相較外頭常見的東坡肉,這裡的紅燒東坡肉味道較清淡,煲得透的五花腩很好下飯,吃起來不覺油膩。
0 k! u% @7 j5 q7 g+ @! k Dtvb now,tvbnow,bttvb
9 H t( k# n8 H H, ?
紅燒東坡肉(RM25):味道較為清淡,煲到透的五花腩很好下飯,吃起來不會油膩。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K: ^" W% [1 Y! R
# O) n0 h) P7 y+ P" p+ ?7 s+ t公仔箱論壇
' F: K" p) d! h: s$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
美味得不尋常
tvb now,tvbnow,bttvb' ], Y6 H% A; y( [% L Z, h) U
以順德公蒸法蒸河金鳳魚,魚體上的梅菜不是一般梅菜,而是以豬網油燉過的梅菜,除了保持梅菜香,還多了一股誘人的氣息,讓尋常的金鳳魚吃起來美味得不尋常,現場試食者紛紛讚好。
tvb now,tvbnow,bttvb- t6 o o# \* [: A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n# Y4 V. ]6 r b) u: \8 `9 E
順德公蒸河金鳳魚(時價):魚體上的梅菜不是一般梅菜,而是以豬網油燉過的梅菜,除了保持梅菜香,還多了一股誘人的氣息。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N3 }9 e; k4 K7 V) s( G
0 ?* \. i* l8 }* \公仔箱論壇
' C/ O0 _8 e5 a+ y! L' r" X' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
送酒拌飯最佳
5 P" U U) p# |+ k8 Y; c( d- Z* d
酥炸燒賣大腸以來自文冬的炸薑片鋪底,食用時配搭廚師特製的京醬食用,無論送酒拌飯都適合,特別推薦給著重口感的食客。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a8 [# E* {; n! z
" r- A x$ l c8 ?: z公仔箱論壇
酥炸燒賣大腸(依分量而定):以來自文冬的炸薑片鋪底,食用時配搭廚師特製的京醬食用,無論送酒拌飯都適合。
, }9 w2 ~ x: \, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P4 b8 W. D3 Y" m9 @6 c公仔箱論壇
/ E3 b; _9 P- u2 R& {$ O j1 `1 q- N
肉質結實
2 k" h, G n: T公仔箱論壇
京沖黃油蒸國寶鯉魚頭那厚重結實的肉質及濃厚的油脂味,叫人一吃難忘,如此大尺寸的魚頭更是難得,若不想扑空,最好事前打電話預約。
5 G" b: b- F" s' F- y( t
os.tvboxnow.com, N$ f; e: A6 W1 m2 U
京沖黃油蒸國寶鯉魚頭(時價):京沖黃油蒸國寶鯉魚頭那厚重結實的肉質及濃厚的油脂味,叫人一吃難忘。
/ h! f# {. S5 v4 b/ l: ^公仔箱論壇
) T c# k& l+ v1 x7 z# dos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb D8 L* p+ B2 y! }" Q
雞只油黃漂亮
: w7 z( G# o7 i0 V9 P& l8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
主打菜黃金水晶雞,乃以錫紙包裹,塗上自調香料的菜園雞蒸成,雞隻油黃漂亮,吃起來除了那蓋也蓋不住的雞肉香味,還有外皮那微微的香氣,更是神來一筆,值得一試。
tvb now,tvbnow,bttvb$ a/ w) v& A! s' w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q0 O3 E6 f. _4 y
黃金水晶雞(RM16半隻):以錫紙包裹塗上自調香料的菜園雞蒸成,雞隻油黃漂亮。
; k# \, c. J( ^9 A" {# x
公仔箱論壇& V+ D* B$ J, \
! i9 l( a" r- Xos.tvboxnow.com
私密佐料製成
# z4 T8 ^- H! n$ Y公仔箱論壇
生筋豬手煲乃另一主打菜,豬手和生筋以多種私密佐料煲製而成,醬汁濃郁,外帶燒烤香氣,十分贊,吃罷嘴巴還因膠質而時不時黏緊,超愛這種感覺!
7 M. K- k b. U0 u8 A
/ a8 [) b3 Q$ F0 h
生筋豬手煲(RM28):豬手和生筋以多種私密佐料製成,吃罷嘴巴還因裡頭膠質而時不時黏緊。
) M1 C7 y7 J6 m# O2 p: I. nos.tvboxnow.com
+ u% ]% n; _7 l5 T' t, `公仔箱論壇
: D) M8 [4 v. N" \: {5 p1 @
館子小資訊
+ Q5 c1 ?+ C7 [# r
9 D2 S) o3 O- Dos.tvboxnow.com
店名:漁王小廚
公仔箱論壇4 S# I2 Z% s, }3 |( x3 m ~3 {4 w
地址:72, Ground Floor, Jalan Radin Tengah, Seri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s6 W* o4 h) Q0 l! ~- c
電話:016-6248811 營業時間:11am~2pm, 5pm~10:30pm,每日營業。
作者:
chperic
時間:
2010-8-24 12:31 PM
thanks for your sharing
作者:
cyquah
時間:
2011-5-28 05:49 PM
thanks for your sharing
作者:
lgyou168168
時間:
2011-6-4 02:06 PM
thanks your
作者:
kwankee
時間:
2011-6-4 06:58 PM
look tasty, will go and try
作者:
viart888
時間:
2011-6-4 09:12 PM
谢谢分享~~~
作者:
飛鷹_
時間:
2011-6-21 10:02 PM
好的, 明天便去試一試.
作者:
mslhy
時間:
2011-6-22 08:01 AM
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
作者:
wuyiuming
時間:
2011-6-29 07:15 AM
ggggggggggggggg
作者:
kokwah777
時間:
2011-8-16 10:45 AM
thanks for sharing
作者:
walauhi
時間:
2011-8-17 10:32 AM
謝謝大大分享 小弟感激不盡
谢谢版主无私奉献
作者:
ak_74
時間:
2011-8-17 12:22 PM
口水啊!
作者:
jim12
時間:
2011-8-18 02:55 AM
口水禁不住的流
作者:
chris123123
時間:
2011-8-18 11:16 AM
thanks for your sharing~~
作者:
nowfat
時間:
2011-8-18 12:56 PM
好~~~~味~~
作者:
cjgzx2007
時間:
2011-8-18 03:09 PM
不错啊 有机会一定去啊
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0