標題: [中式食譜] 石榴雞柳 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-23 12:03 AM     標題: 石榴雞柳

簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。
9 y  u4 I8 b7 `6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇5 I1 K' X7 q$ x; J8 C8 U
材料： 雞柳150克$ n9 k  T. i* R
番石榴1個
0 m: H: n# {  _8 u( y7 tos.tvboxnow.com露筍200克
6 \: {; J4 m3 ~tvb now,tvbnow,bttvb魚露半茶匙+ X- [$ Z* Q! H; a
醃料：
. n7 x+ u2 H# l/ ^3 _( G( m鹽半茶匙os.tvboxnow.com, y+ l9 D+ M! @5 ~+ k  `' a; T
胡椒粉少許
% h( I' o5 \3 htvb now,tvbnow,bttvb薑汁1茶匙
; |0 M3 Z2 v  S& J+ Gos.tvboxnow.com糖半茶匙 ; C( J6 i* Z% k6 L
  
* F" U8 i2 c: R5 k5 u: ?& A製法：
; X7 {( k, F. l. Y/ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。  Z$ j# E3 e5 T) x% _1 @5 s; {+ p: N8 n
2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。
9 R2 n: A( k" c5 Kos.tvboxnow.com  
/ B2 y8 \% P  d( \7 U! fos.tvboxnow.com備註： 卡路里：140/份

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