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鱸魚 1條、中芹段 1棵、紅椒（切絲）/薑絲各 20克、蒜片/葱段各 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& b% ~, Y. p! h+ Q# w; X
8 j2 h* T$ c: W4 r% I5 f調味* z6 B& o" `4 c8 w' G
魚露/糖各 1茶匙、水 375毫升、胡椒粉少許、花雕酒 1湯匙公仔箱論壇0 p6 J0 B4 f# x2 y- ?& K6 L
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1.開中火燒熱鑊下油，放入鱸魚煎至兩面金黃盛起。$ W0 {0 u+ x/ [. E5 [" H% C
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2.另開細火燒熱鑊，爆香薑絲、紅椒絲、葱段、中芹段、蒜片後，灒酒及水。公仔箱論壇, D/ P$ w9 U/ i9 ]3 l
