標題: [烹飪技巧] 如何才能买到新鲜的鱼 [打印本頁]

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作者: val_xev    時間: 2007-6-20 05:01 PM     標題: 如何才能买到新鲜的鱼

你喜欢吃鱼吗？你喜欢吃新鲜的鱼吗？以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。tvb now,tvbnow,bttvb: _  l8 Z' r  X) w

7 z8 I( [& i; D2 K2 u新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r  w; t* c3 _
鱼背坚实有弹性，用手指压一下，   凹陷处立即平复；' Q  h( b* ^2 t& d/ B. C' p5 ^
鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；
/ I7 T* u% R- F7 O- U' z4 n5 h% b公仔箱論壇鱼腮鲜红或粉红，没有粘液，无臭味； os.tvboxnow.com2 Z8 E  G) u0 x, t, ?/ J0 \
鱼腹不膨胀，肛孔白色，不突出。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]* `2 d" r5 ]1 P) M' {

- Q3 Y' Z" e; @6 S2 S) {公仔箱論壇不新鲜、甚至变质的鱼，鱼鳞色泽发暗，鳞片松动；* O% G. a; J5 w/ ]
鱼背发软，   肉与骨脱离，指压时凹陷部分很难平复；
3 G4 z+ L7 ~/ y% m1 T8 M鱼眼塌陷，眼睛灰暗；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& X. r3 F6 b7 K
鳃的颜色呈暗红或灰白，有陈腐味   和臭味；
1 I7 E! W2 n/ G3 B% ?0 ktvb now,tvbnow,bttvb鱼腹膨胀，肛孔鼓出。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-6-24 03:11 AM

多謝妳教識我哋點揀魚~~~~

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