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標題: [甜品] 英式黃金麪包花奶布甸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-16 06:35 AM     標題: 英式黃金麪包花奶布甸

材料
# G; b; w! _6 U  Htvb now,tvbnow,bttvb蛋 3隻(拂勻)、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯(切片)/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 p& g9 _6 E+ B+ G1 h1 r
- {  A8 k: T2 @8 v' c2 l7 [* T

+ a4 u, Y0 m/ [' ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
# v6 f2 ~. r  h6 ~) btvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油塗上麪包,切開一半,放入焗盤內不規則地叠起,加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。
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2.檸檬刨出皮茸,倒入蛋液、糖、花奶拌勻,再下橙酒拌勻。
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3.將雞蛋混合物倒入焗盤,放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後,撒上肉桂粉和啡糖。tvb now,tvbnow,bttvb! w6 i. c% E5 R7 Q
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4.將焗盤坐水,放入已預熱至 180℃焗爐,焗 45至 50分鐘即可。公仔箱論壇4 y% x1 c' g" s

作者: hippy_123    時間: 2010-8-20 11:28 AM

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