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標題: [西式食譜] 法式花咲蟹海鮮湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-13 06:36 AM     標題: 法式花咲蟹海鮮湯

材料
9 D5 m; G9 ]+ f$ U, L) ]4 ?4 s; a" l公仔箱論壇花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個(切粒)、番茄 3個(切粒)、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升
  u" D% j. w+ Z公仔箱論壇3 U; O  t8 V7 [. v% _: ]

2 y/ |5 V9 l4 xtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ ]# d" q# @; I7 m1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜粒、洋葱粒後,加入番茄粒略煮,加水,待滾起下花咲蟹殼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U9 _4 w7 J  Y* B+ @

9 g+ Y7 k. S* F1 V公仔箱論壇2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻,倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉,加蓋煮 15分鐘。
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3.加入蜆煮至開口,下鹽、黑胡椒碎調味即成。 公仔箱論壇( F0 l2 J7 j+ M5 u# o  x2 P3 j

作者: hippy_123    時間: 2010-8-13 11:28 AM

謝謝分享
作者: joeybibi    時間: 2010-8-18 10:01 AM

i like sea food, thx for share




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