標題:
美食博覽 麵鮑餅搶灘
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-11 07:56 AM
標題:
美食博覽 麵鮑餅搶灘
專題飲食——緊貼城中潮流，介紹飲食界新鮮話題。
% H7 X1 K; `. Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! b' r/ A; x3 L
每年暑假的某一天，你總發現雪櫃廚櫃忽然爆滿，不錯，是美食博覽，你的家人拖着行李箱到會場掃貨回來了。從明天起一連五日（8月12至16日），你在美食博覽會場血拼同時，330家參展商也各出奇謀，出月餅，推麵食，煮鮑魚，你搶美食搶着數，他們搶錢搶宣傳，來一場等價交易。
; V. p8 V/ s2 G2 Q0 x4 ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 a5 v3 R) d8 @; |: E
送2500隻溏心鮑魚
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x% s$ Q7 @) F9 I
香港人，你是否很愛吃鮑魚呢？
! o5 X/ h# F2 ]; ]4 mtvb now,tvbnow,bttvb
觀乎每年美食博覽，鮑魚都成為兵家必爭之地。或許你本身並非鮑魚的擁戴者，不過看見這種昂貴又矜貴之物，忽然從天上降臨凡間，還要在美食博覽的攤位中進行競價賽，本來不太熱中的都會動起凡心。
, O+ O' b6 a" z2 ^" G# U9 |1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o2 ^1 [) c4 X( _+ ?/ `/ r" |
海味老字號安記，今年請了廚師周中做顧問兼代言人，送出2500隻即食溏心鮑魚，認真瘋狂。除了傳統乾鮑和罐頭鮑之外，亦推出了現場即吃的鮑魚撈米，由周中負責設計，以南非乾鮑炮製，一盒有兩隻才28元，不過每日限定300盒，售完即止。至於鴻星也推出了不少即場吃的鮑魚，99元三隻的即食細鮑魚，以及78元的鮑魚撈麵，但最震撼的是150元即食大鮑，大概有一張名片般大小，採用澳洲鮑魚熬製而成。
( ?# A+ J' \; U+ M& P6 V
- I0 Y! v9 R! E Itvb now,tvbnow,bttvb
■安記攤位﹕1C-A15
M9 S& u9 V. N U; z
■鴻星攤位﹕1B10-03
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h; `( |/ b' ^" ]
! M$ d& V c6 r
有機美食 靚靚包裝有機不代表一切，只是盡可能將基因改造化學劑等拒諸門外。
8 V# @, `4 s( C9 z8 }" j- btvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) J6 q Z; j( p5 `# _6 g/ k
近年的有機農產品很多來自本地生產，看過農夫將攀藤上的苦瓜，逐個套上膠袋，以免受蟲蛀，方明白為什麼不下農藥化學劑的有機產品總是昂貴一些。今年看到的有機產品，都在產品的包裝上多花了心思，有機商人除了銷概念，也明白包裝的重要。
. P) W; y! P: g! p6 Z+ @. `
os.tvboxnow.com e9 |0 x5 x# I6 x* n+ R, g4 F
■美心攤位﹕1C-D02
, G# n/ h8 ?6 b
■惠華攤位﹕1B-B02
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w" J! @3 J7 ]5 F1 F# ? I$ \6 A% @+ Q
p- G* ]0 [5 d6 I& A" ]' @: W公仔箱論壇
新設專區 麵麵俱全粥粉麵飯，可能是中國飲食文化中的四大發明，而當中的麵更特別受歡迎，因此今屆新增了「麵食產品區」。走傳統路線的壽桃牌，今年忽然轉口味，推出3款西式口味的「叮一族」，分別為香草白汁、芝士龍蝦及意大利肉醬，不過配的並非意粉，而是拉麵，加水放入微波爐叮一分鐘便成。而囍宴私房菜的Jacky亦首度參與，除了三文魚、金蠔、沙嗲3款新口味的XO醬外，亦將其招牌菜之一的擔擔拉麵即食化。
6 i; n$ v& F* Y% @/ E; S
tvb now,tvbnow,bttvb1 r- A/ B% D6 x& n
■新順福攤位﹕1D-C02
os.tvboxnow.com$ ~, T P, m, @
■囍宴攤位﹕1D-D17
+ P0 p/ @. h. ]* b. w. J" z3 ktvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M3 U: ~7 F5 Q, ^
月餅新招 茶餐廳掛帥從來不明白，為什麼四糰蓮蓉裹入鹹蛋黃，再包上餅皮焗一焗，可索價百多元一盒。
) o* v" z; Z! `9 H; _1 C+ c
os.tvboxnow.com5 u2 p- J6 I9 D6 Z& R. |7 Z0 K, i
大概看看《歲月神偷》，一家老少省吃儉用，打打鬧鬧，不過為了供上幾份餅會，便知道月餅在香港人心目中的分量。每年美食博覽，月餅都是重點戰場，除了宣傳鬥多口味鬥新，資金雄厚的大集團可請明星如陳慧琳周麗淇做代言人，沒那麼雄厚的便請o靚模推銷，書展禁，但美食博覽沒有明文規定不準o靚模入場吧。
( R& X% @' a& t) T, j2 [0 [- {6 B6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
美心和大班今年竟然「撞橋」，同樣玩港式茶餐廳元素，美心將奶醬多、可樂、凍檸茶、凍鴛鴦等化為新的冰皮月餅口味；而大班則有港式檸茶、菠蘿特飲、馬來咖喱等冰皮新口味。而東海堂則以北海道為主題，將近期大熱的北海道牛奶、夕張蜜瓜、十勝紅豆金栗等化成冰皮月餅。而新勢力惠華，則用上不同品種、等級的榴槤來炮製多款榴槤冰皮月餅。
公仔箱論壇" L3 x% }4 j6 Y% ?
公仔箱論壇2 q" G) S* I6 E; x% X/ R5 r
■喜筷攤位﹕3F-F04
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E3 Q* O1 \3 i+ t
■Auden Green攤位﹕1B-A21
; z; E/ K* F" R
■美食博覽日期﹕8月12日（明天）至8月15日早上10:00至晚上10:00
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \: ~8 N, K8 [1 d }
V, }9 m+ s; q
8月16日早上10:00至晚上6:00
tvb now,tvbnow,bttvb8 H% d/ k1 _( r5 T9 f2 m4 M) x- u
地點﹕灣仔博覽道一號香港會議展覽中心
# _% @ P3 H+ W+ G; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
門票﹕$25（7-11便利店、OK便利店及快達售票處有售）
0 m" \# T7 v0 W* ios.tvboxnow.com
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-11 11:04 AM
感謝信息，又要搶食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
