標題:
[西式食譜]
葡國青菜湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-11 06:37 AM
標題:
葡國青菜湯
材料
3 e+ m4 _/ H8 {+ G& a) P. `! I
白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔（大） 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭（切碎） 1粒、洋葱（切碎） 1個、鹽/黑胡椒各少許
) @7 V" c4 R& w! t: g* M1 _
1 i8 k' K8 P. m7 L
$ ^( r5 ?/ _6 d+ a3 i% o
做法
( T$ i5 \, J$ m9 j, N5 V1 hos.tvboxnow.com
1.白菜留一棵取菜梗切絲，其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮，切大塊。葡國香腸切片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~& l% i& Y4 Z$ j+ D+ u7 l
公仔箱論壇, c; j7 H6 e* n5 c, [
2.凍水落薯仔，加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油，烚 10分鐘。取走 1/3水份，用攪拌器打茸備用。
os.tvboxnow.com- s) c N1 L' J3 t; P. L/ @
$ B8 i ~, M0 m; T" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.另鑊加入橄欖油，炒香洋葱，加鹽、黑胡椒調味，再放香腸同炒。
% P! }0 _, N9 {5 N2 ]* u5 J1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 d Z6 y4 }2 S( O) U
4.薯茸中加雞湯及水，煮滾後加入香腸，再放入牛奶。收小火，加入白菜絲，加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後，加蓋煮 5分鐘即成。
) W$ A/ W9 I: }* K b; I
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-11 11:43 AM
謝謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
