標題:
日日新鮮價格公道‧新錦益點心回味無窮
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-11 12:56 AM
標題:
日日新鮮價格公道‧新錦益點心回味無窮
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新錦益點心茶樓的點心種類繁多，更在週日推出50至70種點心。（圖：星洲日報）
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新錦益點心茶樓，30年風味不變，每天有新鮮出爐的包類和點心，呈獻出最樸實的風味。（圖：星洲日報）
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星級推薦魚餃皇（6令吉／每逢星期天才推出）。（圖：星洲日報）
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魚旦（每個1令吉40）這家老字號點心樓的魚旦十分暢銷，自制的魚旦口感十足，是老闆用鮮魚打成魚餃，再製成魚旦，讓食客吃到那一份誠意。（圖：星洲日報）
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芋頭排骨（3令吉）豆豉炆芋頭排骨，排骨和芋頭炆得入味極了，心頭繞過一股滿足感。（圖：星洲日報）
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桂花春卷（2令吉80仙／2件）這是傳統口味的春卷，用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，再炸到香脆，吃到了樸實又令人懷念的味道。（圖：星洲日報）
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鳳眼賣（3令吉）、水晶賣（3令吉）、鮑貝賣（3令吉）新鮮出爐的點心，晶瑩透明，造型巧奪人心。（圖：星洲日報）
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天還沒亮，新錦益點心茶樓裡就傳來一陣熱鬧的聲音；一籠籠熱騰騰的點心陸續出爐，叉燒包、蝦餃、燒賣……，飄來一股傳統的點心樓風味。
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坐落在怡保華林市大街的老字號點心樓――“新錦益點心茶樓”，30年風味不變，食客也情不變。
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老闆盧德財和凌麗珍夫婦受訪時透露，有一些顧客的確從一而終，多年來都給予支持，一些老顧客也會特別前來回味一番，難以忘懷那一股最初的味道。
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30年老店翻新
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30年來，兩夫婦合力經營這家點心樓，丈夫負責做點心，太太負責樓面，兒子也幫忙，店內一些員工忠心耿耿服務了多年；今年初點心樓翻新裝修，一洗老舊印象，呈獻出新氣象。
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這間翻新後的老店，點心還保存了傳統味道。老闆夫婦每天凌晨3點起床，點心每天新鮮出爐，到了清晨5點就正式開門營業，價格大眾化。
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楊紫瓊也來品嚐
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大馬批發巴剎就在附近，從前主要的顧客是在這巴剎工作的人；隨著時代演變，現在到來吃點心的，涵蓋了老中青三代，國際巨星拿督楊紫瓊也曾到來品嚐。
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這店有不少具特色的傳統點心，其中自製的魚旦特別暢銷，它是用新鮮的魚打成魚餃，再製成魚旦。
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桂花春卷是用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，在市面上比較不容易吃到。
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還有皮滑陷美的魚餃皇，包滿了粒粒新鮮的蝦；其他包類如大包、豆沙包、叉燒包、雞包、生肉包、奶油包等，都是顧客愛吃的點心。
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新錦益點心茶樓
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地址：297, Main Road, 30200Falim, Ipoh Perak.
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電話：05-2822634
作者:
dilly
時間:
2010-8-23 11:50 PM
good good good
作者:
chperic
時間:
2010-8-24 12:31 PM
thanks for your sharing
作者:
gimguanleow
時間:
2010-11-1 05:05 PM
thanks for your sharing
作者:
weiweixiao
時間:
2010-11-1 09:39 PM
1#
咖啡愛奶茶
作者:
weiweixiao
時間:
2010-11-1 09:40 PM
作者:
weiweixiao
時間:
2010-11-1 09:40 PM
作者:
scredline
時間:
2010-12-1 03:17 PM
好阿!真的不錯!又餓了...
作者:
Davidgogogo000
時間:
2010-12-5 12:10 AM
people like to know this
作者:
fat111
時間:
2010-12-5 01:04 AM
good good good
作者:
yxzyxh
時間:
2010-12-11 04:30 PM
good....................
作者:
朱錦春
時間:
2010-12-12 06:47 AM
D食品睇落都好似好有水準,可惜係星洲..食唔到...
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請問"令吉"係咪即係一星架坡幣呀??
作者:
allenlun-007
時間:
2010-12-29 11:55 AM
好吸引啊
作者:
win2011
時間:
2010-12-29 02:55 PM
i must go there to try, because never know about this matter, so nice, thank for sharing
作者:
chichihello
時間:
2010-12-31 01:20 PM
thank you very much
作者:
鮮奶球
時間:
2010-12-31 01:54 PM
所以食ge野,...食客嘗盡天下間其他变化萬千創新ge美食之後,
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始終都係會回歸傳統...所以,点心有落心機去做,就一定有生意
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