標題:
[中式食譜]
蒜香辣泥鳅
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-11 12:33 AM
標題:
蒜香辣泥鳅
材料:
公仔箱論壇: ^+ K# N. @. M# {. T
3条泥鳅, 越600g
) r7 M/ Q: K) F6 x& oos.tvboxnow.com
1粒洋葱, 切粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P& N5 S) Y% S$ Q+ r
3大匙蒜香辣酱
2 @0 u( V3 m; g4 ~. j8 I! ]tvb now,tvbnow,bttvb
200ml水
9 ~, ]! B5 W: v O, u6 c9 S0 Q
做法:
8 M4 a: F" Y2 v8 F9 i# L6 \/ e/ ?% sos.tvboxnow.com
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
$ P, t' _9 k! o! A) Y2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
% ]9 A8 ~0 J, S6 e( Z$ B, p% C2 r
蒜香辣酱
& h$ v5 k0 b5 L8 z
材料:
, w) g4 Z+ n$ p% s/ ]
2粒蒜头, 去皮, 剁碎
' J9 Z$ Z1 |* n& q: v
2粒洋葱, 切碎
5 T7 ]2 ~; r( Q9 q& B
5条红辣椒, 切碎
9 D5 c9 A! b, C
150ml番茄酱, 100ml水
; ~3 n' P4 k! q3 W% e
调味料:
tvb now,tvbnow,bttvb( a N! T$ z$ O P( p3 d0 p! o
2大匙蚝油, 2大匙生抽
5 k0 V8 |0 |/ r
1/2大匙糖
公仔箱論壇- Y% a3 x ?/ z7 }5 B( c
做法:
9 u* }$ _( q' I/ Q. O% los.tvboxnow.com
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
tvb now,tvbnow,bttvb z! V8 ]8 c* \( j3 U
- m# B( {9 q$ `# J
注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
