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標題: [中式食譜] 蒜香辣泥鳅 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-11 12:33 AM     標題: 蒜香辣泥鳅

材料:/ g8 C" D# m' d3 I) D
3条泥鳅, 越600gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |5 _# Y' H1 @9 q
1粒洋葱, 切粒os.tvboxnow.com' }) u- l. K0 k: R( j
3大匙蒜香辣酱
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200ml水
% }2 u# ^3 \5 r. H做法:os.tvboxnow.com4 a" V7 H, |2 L+ w
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.
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2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
" h9 D3 H& n- {9 P" b蒜香辣酱6 b, N) }/ h+ p4 W( |4 o8 U
材料:
- b6 k/ h1 P. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒蒜头, 去皮, 剁碎5 u3 w# w8 |' R3 Q, }
2粒洋葱, 切碎
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5条红辣椒, 切碎% K9 y$ `2 ^  U- }
150ml番茄酱, 100ml水
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调味料:
6 J* H. i% I& d6 Z2大匙蚝油, 2大匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 q5 @  H# p$ ]7 _- r
1/2大匙糖公仔箱論壇0 D9 r2 O" S" b  o' b. x
做法:# ?4 u! J5 _  M" J: v% u. j! y3 k
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
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注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.




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