標題: [中式食譜] 椰菜烟肉汤 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-10 12:45 AM     標題: 椰菜烟肉汤

配料：
( F( R( f0 D! a/ p. Gos.tvboxnow.com材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
, c; C1 [* C( l4 atvb now,tvbnow,bttvb香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。
; u3 y2 p! P! p5 Utvb now,tvbnow,bttvb操作： 5 t' E% C/ H, a  k! W3 f
（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。 tvb now,tvbnow,bttvb0 l) V$ I% E+ s* J
（2）甘笋削皮，切圆片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A2 ?; ~- i1 n5 {# o9 Y7 H- S9 c4 x
（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。 os.tvboxnow.com0 T7 Z/ \9 Y0 s2 ]
（4）洋葱去衣，切丝。 tvb now,tvbnow,bttvb, S$ v1 B2 ~, S1 N) W/ n, }' }
（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。

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