標題:
[西式食譜]
海鮮香芒沙律盞
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-6 12:13 AM
標題:
海鮮香芒沙律盞
■ 材料 :
os.tvboxnow.com% y& M" R9 ^1 U# W+ ?4 ?6 h0 x
中蝦仁 150g
3 Z/ Z) v6 }! y* ~" R) A7 T: dos.tvboxnow.com
蟹柳 4-5條
% S* t: }2 r9 U. s7 ^
芒果 1個
os.tvboxnow.com/ V8 C& `9 x% z5 g( f
■ 調味料 :
! M. m, q. T( Z0 V& y, xtvb now,tvbnow,bttvb
沙律醬 2湯匙
6 R) ^' i2 Y. o' i
煉奶(隨意) 1茶匙
& O/ R# E2 m3 ^$ a" G! y
檸檬汁 1茶匙
% P3 `6 J; }0 b( }* G6 J+ c! w
鹽 1/8茶匙
- g1 A2 l" ?3 t7 o& D3 Nos.tvboxnow.com
■ 做法 :
, ]( d/ O, i- i4 A' f, m0 d# ~' b! s
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。
公仔箱論壇% f! O/ \4 h: E z) x
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H* V% v P0 Y2 U2 l9 ^/ [
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m$ A9 M2 U5 c: S; B- z7 T, n
置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
