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標題: [西式食譜] 西班牙馬介休香葱奄列 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-4 06:39 AM     標題: 西班牙馬介休香葱奄列

材料︰
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做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb9 n. i7 G8 [& {3 j: k
(1)把浸了一天的馬介休隔水,撕成碎塊。薯仔及蒜頭切片,葱切碎。
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(2)薯仔以較多分量的橄欖油煎炒至呈透明及軟,其間加入蒜頭及葱。
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(3)把炒好材料隔出油,倒入已打勻的蛋液內。
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! M  w4 w5 {. j(4)隔出餘油再燒熱,倒入蛋液,煎至一面凝固後,以碟子蓋上,反扣倒回煎鍋內,續煎至凝固即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 V4 I3 N: [4 Z6 z4 F6 Q

作者: hippy_123    時間: 2010-8-4 12:02 PM

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